Jim Murray jest pierwszym na świecie pełnoetatowym pisarzem whisky. Co to znaczy? Oznacza to, że Murray cały swój czas poświęca na pisanie o jednym temacie: whisky. Karierę rozpoczął na długo przed pojawieniem się takich rzeczy jak pokazy whisky, turystyka i magazyny. Na pewno ma większe doświadczenie niż jakikolwiek inny pisarz, a nawet więcej niż niektórzy gorzelnicy. Swoją pierwszą destylarnię odwiedził w 1975 roku, ale to było po 17-letniej edukacji na temat whisky. Murray napisał swoją pierwszą książkę o whisky „Jim Murray's Irish Whisky Almanac” w 1994 roku. W 2003 roku pisarz napisał i zaprojektował „Jim Murray's Whisky Bible”, która od tego czasu jest pisana corocznie, z około 20 000 różnych whisky. około i prawie 1 milion sprzedanych egzemplarzy. Kiedy więc Murray wręcza nagrody za najlepszą whisky roku na świecie, ludzie zwykle to zauważają, ale kiedy jedna destylarnia zdobywa trzy najlepsze wyróżnienia w tym roku, jest to naprawdę historyczne.
„Będą uniesione brwi i pretensje do faworyzowania, co oczywiście nigdy nie ma miejsca w przypadku Biblii Whisky. Nazywam to dokładnie tak, jak to widzę. Kiedy już wiedziałem, że trzy najlepsze są z tej samej firmy, spędziłem dwa dodatkowe dni na przeglądaniu moich 10 najlepszych whisky jeszcze raz… i wyniki wyszły dokładnie takie same!” mówi Murray. Nagrody trafiły do Sazerac, destylarni z Nowego Orleanu. Światową Whisky Roku zdobył Sazerac's 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon z destylarni Barton 1792.
„Nie tylko otrzymanie tytułu „Światowej Whisky Roku”, ale także zdobycie drugiej i trzeciej w rankingu najlepszych whisky jest zdumiewające” – mówi Mark Brown, prezes Sazerac. „Nie moglibyśmy być szczęśliwsi ani bardziej zmotywowani do dalszego dążenia do perfekcji w produkowanych przez nas amerykańskich whisky”.
Jeśli chodzi o zwycięzców sekcji, Murray nazwał tajwańską gorzelnię Nantou Omar Cask Strength Bourbon Cask pojedynczą beczką roku; Glen Grant Ageed 18 Years Rare Edition jako szkocka roku; Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare jako Mieszana Szkocka Roku; Pendryn Single Cask nr M75-32 jako Europejska Whisky Roku; oraz Nikka Taketsuru Pure Malt jako Japońska Whisky Roku. Całą listę można znaleźć w Biblii Whisky Jima Murraya 2021-2022 w amerykańskich księgarniach lub na stronie whiskybible.com.
Oto pełna lista i szczegóły zwycięzców konkursu Jim Murray's Best Whiskeys of the Year 2021-2022:
Światowa whisky roku 2021-2022 Jima Murraya
- 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon
- William Larue Weller 125.7 Dowód - wydanie na lata 2021-2022
- Thomas H Handy Sazerac Rye 128,8 Proof - Wersja 2021-2022
Szkocka whisky
- Szkocka Whisky Roku - Glen Grant w wieku 18 lat rzadka edycja
- Single Malt Roku (Wiele beczek) - Glen Grant w wieku 18 lat rzadka edycja
- Single Malt Roku (Single Cask) - Macphail 1949 China Special Edition 1
- Szkocka Mieszanka Roku - Ballantine’s 17 lat
- Szkockie Ziarno Roku - Ostatnia kropla Dumbarton 1977
- Szkocka Słód Kadziony Roku - Glen Castle Mieszany Słód 1990
Szkocka Whisky Single Malt
- Brak oświadczenia o wieku - Glen Grant Rothes Chronicles Przystań w beczkach
- 10 lat i poniżej (wiele beczek)- Glen Grant w wieku 10 lat
- 10 lat i poniżej (pojedyncza beczka) - Miecz Annandale Man O’
- 11-15 lat (wiele beczek) - Glen Grant w wieku 15 lat wytrzymałości partii
- 11-15 lat (pojedyncza beczka) - Sygnatariusz Vintage Edradour Ballechin 12 lat
- 16-21 lat (wiele beczek) - Glen Grant w wieku 18 lat rzadka edycja
- 16-21 lat (pojedyncza beczka) - Whisky Castle Glen Spey w wieku 21 lat
- 22-27 lat (wiele beczek) - Glenmorangie Grand Vintage 1996
- 22-27 lat (pojedyncza beczka) - Sklep Whisky Glendronach w wieku 26 lat
- 28-34 lata (wiele beczek) - Ben Nevis 32 lata 1966
- 28-34 lat (pojedyncza beczka) - Gordon i MacPhail Inverleven 1985
- 35-40 lat (wiele beczek) - Port Ellen 39 lat
- 35-40 lat (pojedyncza beczka) - Glenfarclas Rodzinne beczki 1978 W18
- 41 lat i więcej (wiele beczek) - Glen Scotia 45 lat
- 41 lat i więcej (pojedyncza beczka) - Macphail 1949 China Special Edition 1
Mieszana Szkocka Whisky
- Brak oświadczenia o wieku (standard) - Ballantine’s Finest
- Brak oświadczenia o wieku (Premium) - Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare
- 5-12 lat - Johnnie Walker Black Label 12 lat
- 13-18 lat - Ballantine’s 17 lat
- 19 - 25 lat - Podpis Dewara w wieku 25 lat
- 26 - 50 lat - Ostatnia kropla 56-letnia mieszanka
Irlandzka whiskey
- Irlandzka whisky roku - Redbreast w wieku 12 lat Cask Strength
- Irish Pot Still Whisky Roku - Redbreast w wieku 12 lat Cask Strength
- Irlandzki Single Malt Roku - Bushmills w wieku 21 lat
- Irlandzka Mieszanka Roku - Jameson
- Irlandzka pojedyncza beczka roku - Specjalny projekt wydania Kinahan w wieku 11 lat
Amerykańska whisky
- Burbon roku - 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon
- Żyto Roku - Thomas H. Handy Sazerac 128,8 Proof
- Amerykańska mikro whisky roku - Bracia Garnizonowi Balmorhea
- US Micro Whiskey Roku (Drugie miejsce) - 291 Barrel Proof Colorado Whisky w wieku 2 lat
Burbon
- Brak oświadczenia o wieku (wiele beczek) - 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon
- Brak oświadczenia o wieku (pojedyncza beczka) - Pułkownik E H Taylor pojedyncza beczka butelkowana w obligacji
- 9 lat i poniżej - Pojedyncza beczka rezerwowa Russella
- 10-12 lat - Elijah Craig Barrel Proof w wieku 12 lat
- 11-15 lat - Pappy Van Winkle 15 lat
- 16-20 lat - 20-letni Kentucky Straight Bourbon Michtera
- 21 lat i więcej - Pappy Van Winkle 23 lata
żyto
- Brak oświadczenia o wieku - Thomas H. Handy Sazerac 128,8 Proof
- Do 10 lat - Siła beczki z pokrętłem Creek
- 11-15 lat - Rezerwa rodzinna Van Winkle 13 lat
- Ponad 15 lat - Sazerac 18 lat
- Pojedyncza beczka - Pokrętło Creek Single Barrel Select
kanadyjska whisky
- Kanadyjska Whisky Roku - Korona Royal Northern Harvest Rye
Japońska whisky
- Japońska Whisky Roku - Nikka Taketsuru Czysty Słód
- Single Malt Roku (MB) - Beczka Matsui Mizunara
Europejska whisky
- Europejska Whisky Roku (wiele) - Thy Whisky No. 9 Bøg Single Malt (Dania)
- Europejska Whisky Roku (Single) - Penderyn Single Cask nr. M75-32 (Walia)
Światowa whisky
- Azjatycka Whisky Roku - Destylarnia Nantou Omar Bourbon Beczka #11140804 (Tajwan)
- Whisky roku na półkuli południowej - Bakery Hill Peated Malt Cask Strength (Australia)
