Niezależnie od tego, czy chodzi o dorastanie z kochającym szkocką tatą, czy o spędzenie siedmiu sezonów w biurze z Donem Draperem, łatwo zrozumieć, dlaczego ludzie uważają, że whisky powinna być popijana czysto – bez lodu i bez miksera.
Jeśli mówimy o kilkudziesięcioletniej szkockiej whisky, która kosztuje małą fortunę, to w porządku. Chcesz docenić swoją inwestycję. Dodatkowo kamienie whisky są zawsze dostępne, aby schłodzić dram bez osłabiania jego smaku.
Ale jeśli jesteś nowy w świecie szkockiej whisky lub zmagałeś się z alkoholami w przeszłości, popijanie ze szklanki czystej whisky nie zmieni twojego postrzegania tego napoju, bez względu na jego cenę lub reputację.
Dlatego najnowsza kampania Johnniego Walkera ma na celu wprowadzenie Cię w świat whisky. Wiodąca na rynku marka szkockiej whisky chce, abyś wiedział, że mieszanie napojów jest w porządku, a dzięki temu jesteś na dobrej drodze do delektowania się orzeźwiającymi koktajlami na bazie whisky, które są pyszne same w sobie. Bo jeśli ci się to nie podoba, to po co?
Johnnie Walker Highball Bar
Johnnie Walker Highball Bar to podróżnicze doświadczenie na dachu, które jest obecnie otwarte w ramach Adelaide Fringe Festival 2021-2022. Bar, położony w tętniącej życiem dzielnicy Gluttony, wśród występów komediowych, muzycznych i tanecznych na żywo, serwuje wszystkie podstawowe drinki, ale oferuje szereg oryginalnych koktajli Highball, przyrządzanych przy użyciu różnych etykiet whisky Johnnie Walker.
Nie możesz przegapić baru Highball. Jest to odważna żółta konstrukcja z żółtymi oknami i jest otoczona stolikami z żółtymi parasolami. Zapożyczając wers z tej bolesnej piosenki Coldplay, „wszystko było żółte”.
Ambasadorka Johnnie Walkera, Katie Nagar, powiedziała, że whisky highball nadal przeżywa ogromne odrodzenie i nie bez powodu. „To prosty i smaczny napój, który prezentuje jakość szkockiej whisky, a jego niski poziom ABV oznacza, że możesz cieszyć się lżejszym napojem, który nadal oferuje niesamowity smak”.
Pomiędzy koncertami mieszkańcy Adelaide są zachęcani do łapania Lemon, Ginger, Crisp Apple lub Blood Orange Johnnie Walker Highball, pójścia po schodach, aby znaleźć wygodne miejsce na dachu i napić się orzeźwiającego drinka, podziwiając najlepsze widoki z południa Największy i najbardziej żywy festiwal sztuki na półkuli. Cóż, drugie najlepsze widoki, jeśli liczyć diabelski młyn.
Gracze mogą kupić samego Highballa za 10 USD lub połączyć koktajl z popcornową przekąską za 12 USD, specjalnie stworzoną przez znaną południowoafrykańską restaurację Africola.
„Cieszymy się, że możemy współpracować z zespołem Africola, aby stworzyć wyjątkowe doświadczenie, które prezentuje różnorodność smaków i wszechstronność highball” – dodaje Katie. „Bar stanowi idealny przystanek pomiędzy koncertami, aby wznieść światowej sławy Festiwal Fringe w Adelaide na nowe wyżyny – całkiem dosłownie!”
Adelaide Fringe Festival trwa od teraz do 15 marca. Następnie Johnnie Walker od końca marca do kwietnia przeniesie swój bar na dachu do Sydney i Melbourne. Pierwszym przystankiem będzie Untied, oaza na dachu Sydney z widokiem na port, oraz Bourke Street Imperial – tętniący życiem dach Melbourne.
„To niesamowicie ekscytujący czas dla Johnniego Walkera w Australii, ponieważ inspirujemy nową rasę odkrywców whisky do spróbowania czegoś nowego i odkrycia możliwości blended szkockiej whisky”.
Jak zrobić idealny highball whisky?
To, że nie jesteś w Adelajdzie lub nie możesz umówić się na randki w Sydney lub Melbourne, nie oznacza, że nie możesz cieszyć się odświeżająco fajnym smakiem Johnnie Walker Highball. To jeden z najprostszych koktajli do zrobienia w domu, wymagający niewielkiej ilości składników i niewielkich umiejętności.
Co to jest highball?
To koktajl składający się z jednej części alkoholu i trzech części miksera, podawany w wysokiej szklance, którą następnie wypełnia się lodem. Gin & Tonic, Rum & Coke i Scotch & Soda to przykłady Highballu. Tak długo, jak podaje się go w wysokiej szklance z gazowanym mikserem i lodem, można go nazwać Highball. Highball może być również tak prosty lub złożony, jak Ty lub barman lubi.
Pochodzenie Highball
Opinie na temat dokładnego pochodzenia napoju Highball różnią się, a dwie teorie mają największy ciężar. Pierwsza pochodzi ze scen barowych w Bostonie i Nowym Jorku z lat 90. XIX wieku, gdzie szkocką z napojem nazywano „highball”, prawdopodobnie dlatego, że podaje się ją w wysokim kieliszku, a po kilku drinkach klienci byli Posiadanie piłki!
Chociaż lepsza teoria wskazuje na XIX-wieczne koleje, na których pasażerowie używali terminu „Highballing” w odniesieniu do „szybkiej jazdy” w pociągach, i co pasażerowie pili w tych pociągach? Oczywiście szkocka i napoje gazowane.
Składniki
- 30ml Johnnie Walker Black Label (12-latek)
- 30 ml serduszka z limonką Rockford
- 120 ml wody sodowej Schweppes
- 1 cytryna
- Liście mięty
- lód
metoda
- Odmierz 30 ml (1 część) Johnnie Walker Black Label i wlej do wysokiej szklanki.
- Odmierz i dodaj do szklanki 30ml (1 część) Rockford Lime Cordial.
- Odmierz i dodaj 120 ml (4 części) wody sodowej Schweppes. Nie uzupełniaj pozostałej części szklanki wodą sodową.
- Pokrój cytrynę w cienkie plasterki i delikatnie zanurz plasterek lub rozłóż go na krawędzi szklanki.
- Delikatnie walnij liściem mięty w dłonie, aby uwolnić jego aromaty i dodaj do kieliszka.
- Uzupełnij napój lodem. Dodaj lód na końcu, aby uniknąć rozprysków i zminimalizować rozszerzanie.
- W razie potrzeby dodaj dodatkową cytrynę i miętę do smaku.
Zapraszam do zabawy z przepisem. Dodaj plasterki pomarańczy zamiast cytryny. Zamiast tradycyjnej wody sodowej używaj imbirowego piwa lub wody sodowej z krwistą pomarańczą. Nie ma dobrej ani złej metody, ale powyższy Johnnie Walker Highball jest idealnym punktem wyjścia do Twojej podróży do świata whisky.
Johnnie Walker ma szeroką gamę przepisów i inspiracji na napoje dostępnych na swojej stronie internetowej, do której link znajduje się poniżej. Każdy napój prezentuje wszechstronność whisky z możliwością dopasowania do każdej okazji i gustu. Johnnie Walker udowadnia, że whisky to spacer po parku.
Man of Many pojechał na Adelaide Fringe Festival jako gość Johnniego Walkera.
