Witaj, witaj. Kings Cross (technicznie rzecz biorąc Potts Point) będzie teraz miejscem potrójnego zagrożenia, które zapewnia płynne wibracje i uroki starego świata. Ta mikrodestylarnia, drzwi do piwnicy, bar i kuchnia serwuje małą porcję limitowanych ginów, wódek, rumów i whisky na zamówienie od momentu jej otwarcia 1 października.
Gdy pogoda w Sydney robi się coraz cieplejsza i coraz więcej z nas błaga o powrót do normalności, nadszedł czas, aby miejscowi odebrali Krzyż i ponownie objęli noce w mieście. Gdy 24-godzinna gospodarka ma się odrodzić, destylarnia Kings Cross będzie jedną z lokalizacji namiotowych na fali ograniczeń bez blokady.
Ten nowy ukryty klejnot w Potts Point, położony między modną ulicą Macleay Street a elegancką uliczką Llankelly Place, był bardzo wyczekiwany w kręgach gościnności. Ten nowy, dwupoziomowy bar koktajlowy o rustykalnym wystroju z odsłoniętymi plecami wznosi się z odsłoniętymi ceglanymi ścianami i polerowanymi betonowymi podłogami. Skontrastowane z bogatymi złotymi detalami, połączenie pluszowych, ciemnozielonych skórzanych kabin i siedzeń z nowoczesnymi wykończeniami przeniesie Cię z powrotem do schronień z lat dwudziestych.
Serwując wiosenne przysmaki, zanim lato naprawdę przejmie kontrolę, menu koktajlowe KXD oferuje mnóstwo bajecznie orzeźwiających napojów. Dostarczanie wędzonych smaków brzoskwini z Postawienie urzędnika państwowego w stan oskarżenia koktajlu, możesz odliczać dni do listopadowych wyborów, gdy wszyscy patrzymy, jak świat pęka jak bańka na szklance po pierwszym łyku. Uzupełniony o cudownie grzeszny kwiatowy gin z tonikiem, trafnie nazwany Grzech i Toniquei nowy spin na staroświeckim ginu zwanym Pieprz czyni mistrza, KXD ma w ofercie naprawdę wykwintne napoje.
Podekscytowana wprowadzeniem Sydneysiders do cudów tego magicznego miejsca, reżyserka i architekt duchów Odelia Potts jest gotowa, aby zespół podzielił się „historiami stojącymi za naszą inspiracją, które znajdują odzwierciedlenie w dżinach, wytwarzanych tutaj na miejscu, w sercu Potts Dzielnica Point Kings Cross.
Oczywiście nie można wypić drinka bez czegoś do jedzenia, a obok szerokiej gamy napojów będą serwowane w stylu śródziemnomorskim talerze z daniami takimi jak Boquerones, Krewetki Czosnkowe, Albondigas (klopsiki w bogatym sosie pomidorowym) i Chorizo a la Plancha (grillowane chorizo i ser Manchego). Do tego, tak jak zawsze za barem jest super droga butelka whisky, tak też jest kawior, dostępny w porcjach 10 g, na coś ekstra.
Dyrektor Zarządzający, Khare Aoun, dodał, że miejsce nadchodziło od dawna, a cały zespół ciężko pracował, aby zbudować „wspaniałe miejsce, w którym ludzie będą mogli cieszyć się fenomenalnymi koktajlami, kulinarnymi przysmakami inspirowanymi ginem oraz ciepłą i przyjazną atmosferą zapewnianą przez naszych pracowników ”.
Z odrobiną powagi z historii lokalu jako księgarni ocenianej przez X, KXD oddaje hołd jego barwnej historii, która obejmuje nawet skarbiec, którego teraz używają do przechowywania najcenniejszych rzeczy w barze – dżinu. Tylko nie zapomnij przywitać się z ich destylatorem „Miss Pottsy”, dumnie prezentowanym, aby goście mogli zobaczyć, jak działa swoją magię, destylując charakterystyczny dżin KXD.
„Położona na skrzyżowaniu, gdzie niegdyś psotna, błyszcząca pół mili Darlinghurst Road spotkała się z olśniewającą mekką osobowości Sydney – Macleay Street”, destylarnia Kings Cross jest miejscem, które trzeba odwiedzić, gdy zostanie otwarta przed długim weekendem października.
