Halloween 2021-2022 mogło nie mieć zwykłych spotkań i imprez, ale to, co miało, to nowa whisky o tematyce dyniowej, która pomogła ożywić uroczystości. Opisywana jako „ciasto z dyni w kieliszku”, Pumking Whisky jest dziełem Southern Tier Distilling Company i została wymyślona, aby powiązać gorzelnię z Southern Tier Brewing Company.
„Chcieliśmy stworzyć coś, co wzmocniłoby nasze więzi z browarem i coś, co byłoby unikalne dla wytwarzania alkoholi”, mówi Phin DeMink, założyciel Southern Tier Brewing i Southern Tier Distilling.
„Pumking Ale jest uznawane z daleka za jedno z najlepszych piw dyniowych, jakie kiedykolwiek wyprodukowano. Ponieważ ta rodzina piw rozrosła się, zawiera imperialny stout, nitro i solidną listę innych odmian smakowych, takich jak nowy Cold Brew Coffee Pumking, więc dla destylarni miało sens kontynuowanie pracy z tymi innowacjami.
Pumking Whiskey ma „bogate smaki przyprawy do ciasta, kremu maślanego i ciasta, zakończone nutami bogatej słodyczy. Można go smakować jako shot, a także dodawać do dowolnego napoju jako koktajl, i jest wytwarzany z ręcznie wytwarzanej whisky z naturalnych smaków i składników dyniowych”.
Te smaki ciasta dyniowego ładnie kończą się łagodnymi nutami whisky. Whisky jest butelkowana w 70 stopniach i jest dostępna w Southern Tier i Victory Brewing Company Taproom, a także w kilku wybranych lokalizacjach na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Mimo że Halloween minęło, sezon jesienny to wciąż idealny czas, aby cieszyć się tym wyjątkowym duchem. A kiedy już to zrobisz, możesz chcieć doświadczyć reszty „Pumkingdom” z Cold Brew Coffee Pumking, Pumking Nitro, Pumking Imperial Ale i Warlock Imperial Stout.
