Ukochany bohater Nicka Offermana, Ron Swanson, znany jest między innymi ze swojego powiązania ze szkocką whisky. Aktor najwyraźniej dzieli ten atrybut ze Swansonem, ponieważ Offerman wprowadza na rynek nową whisky single malt z ulubionego gorzelnika Swansona, Lagavulin. Whisky będzie nazywać się Lagavulin Offerman Edition Aged 11 Years.
Nie powinno być niespodzianką, że Offerman / Swanson wypuściłby własną whisky. Cytuje się, że Swanson powiedział: „Przez całe życie unikałem Europy i jej mnóstwa okropności, ale ku mojemu zdziwieniu okazuje się, że jest jedno miejsce w Europie, które warto zobaczyć. Te maleńkie wysepki u wybrzeży Szkocji, gdzie wybrane przez Boga eliksiry są destylowane, beczkowane i przygotowywane do spożycia. To jest warte podróży. Swanson to wstyd odpowiedzialny za nauczenie świata, że whisky należy smakować powoli, a nie szybko wypić. Ze strony Offermana współpracował z Lagavulinem przez większą część pięciu lat nad cyfrowym serialem „My Tales of Whisky”. Jeden film z tej serii, „Dziennik Yule Nicka Offermana”, ma ponad 3,6 miliona wyświetleń i jest 45 minutami oglądania aktora siedzącego przed ogniem i pijącego whisky. Offerman współpracował bezpośrednio z kierownikiem gorzelni Lagavulin Colinem Gordonem, aby stworzyć nową szkocką.
Wersja Offerman Edition trafiła na półki sklepowe w listopadzie z ceną 75 USD. Występuje w specjalnym opakowaniu, oczywiście z nadrukiem słojów drewna, podpisem Offermana i cytatem aktora: „Podróżowałem po świecie i próbowałem wielu prób zasmakowania nektarów, ale to tylko destylacja Islay; maleńka, charyzmatyczna szkocka wyspa, która zawładnęła moim podniebieniem. Tak, i moje serce do targu. Whisky jest opisywana jako butelkowanie w 46 procentach ABV, które „nosi charakterystyczną torfową Lagavulin, ale z dodatkowymi przyprawami i nutami suszonych owoców, które niosą dym. Whisky oferuje pełne mrowienie od ułamka sekundy, kiedy trafia na usta, z wyraźnym świeżym charakterem jagód połączonym z pikantnością. Podwyższone nuty głowy zapewniają bardziej bezpośrednią podróż smakową niż inne ekspresje Lagavulin.”
