Jeśli chodzi o premiery whisky, coroczna premiera Diageo Special Releases jest jedną z najbardziej wyczekiwanych. Kolekcja szkockiej whisky single malt zapewnia rzadkie spojrzenie na najlepsze rezerwy tego giganta w branży i na lata 2021-2022 Rzadkie z natury Diageo zapuścił się w głąb archiwów.
Ekskluzywna kolekcja, której kuratorem jest master blender Dr Craig Wilson, składa się z ośmiu szkockich whisky single malt o mocy beczki, pochodzących z jednych z najbardziej utytułowanych gorzelni w Szkocji. I są dalekie od tradycyjnych. Edycja Diageo Special Releases 2021-2022 po raz kolejny podkreśla niezwykłe i innowacyjne techniki przesuwające granice nowoczesnego wytwarzania whisky, w tym pierwszą w historii wersję wykończoną w beczkach po karaibskim rumie.
„Stworzyłem tegoroczną kolekcję Special Releases Collection, z niektórych moich ulubionych destylarni w całej Szkocji, z myślą o entuzjastach whisky” – powiedział dr Wilson. „Dla tych, którzy lubią ostre smaki, polecam spróbować naszego Cardhu, a dla tych, którzy preferują bogate, intensywne i łagodne smaki moim wyborem będzie Mortlach 21 lat.”
Podobnie jak w poprzednich latach, kolekcja Special Releases 2021-2022 prezentuje szeroką gamę szkockiej whisky we wszystkich jej formach. Od torfowych po gładkie, cały skład to podróż przez tradycyjne ikony Speyside, Isle of Skye i wielu innych legendarnych regionów. Ale dla tych, którzy zwracają uwagę na cały skład, trudno nie zafiksować się na jednym tajemniczym wydaniu.
„Jeśli jesteś ciekawy odkrycia czegoś bardzo rzadkiego, Pittyvaich – destylarnia z pojedynczym duchem w naszej kolekcji wydań specjalnych w tym roku to niezapomniane przedstawienie” – powiedział dr Wilson.
30-latek Pittyvaich to pierwsze w historii wydawnictwo Diageo, które zostanie wykończone w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia. Rocznik 1989 z destylarni duchów w Speyside oferuje bogate i kremowe odczucie w ustach, które wyraźnie różni się od jego odpowiedników w wydaniu specjalnym. Słodycz bourbon finiszu jest wyraźna w nosie, jednak równoważąca owocowa kwasowość przebija się na podniebieniu, pozostawiając lekko pikantny finisz.
Inne godne uwagi edycje to wybitny 30-latek Dalwhinnie, niezwykle rzadki i pełen życia Highlander dojrzewający w napełnianych w 1989 r. Hogsheadach, 20-latek Cragganmore, wiek nigdy wcześniej nie wydany przez destylarnię, dojrzewający w napełnianiu i nowe świeżo zwęglone beczki oraz 21-letnia Mortlach, mała partia szkockiej whisky wykończona w beczkach Pedro Ximenez i Oloroso.
Miłośnikom whisky jedyny w swoim rodzaju skład oferuje rzadkie spojrzenie na różnorodność najcenniejszych rezerwatów Diageo. Dzięki wyrażeniom od znanych do mniej znanych miejsc, kolekcja jest naprawdę wciągającą podróżą przez najjaśniejsze i najlepsze w Szkocji. Kolekcja 2021-2022 Diageo Special Releases została wydana 29 marca i jest dostępna w ograniczonych ilościach na wiodących lotniskach i u wyspecjalizowanych sprzedawców detalicznych w Australii.
2021-2022 Diageo Wydania specjalne Pełna kolekcja
- Cardhu 11 lat - (56% ABV) 159,99 USD RRP
- Cragganmore 20 lat - (55,8% ABV) 239,99 USD RRP
- Dalwhinnie 30 lat - (51,9% ABV) 970,00 USD RRP
- Lagavulin 12 lat - (56,4% ABV) 214,99 USD RRP
- Mortlach 21 lat - (56,9% ABV) 1 100,00 USD AU
- Pittyvaich 30-latek - (50,8% ABV) 690,00 USD RRP
- Talisker 8-letni - (57,9% ABV) 169,99 $ AU
- Singleton z Dufftown 17-latek - (55,1% ABV) 209,99 USD RRP
