Czasami sytuacje wymagają dostosowania się, aby przezwyciężyć. Tak jest w przypadku Archie Rose Distilling Co. Kiedy pandemia COVID-19 wymusiła zamknięcie barów i innych spotkań towarzyskich, Archie Rose musiał znaleźć sposób, aby zarówno pomóc społeczności, jak i utrzymać pracę swoich pracowników. Ich podejście polegało na przekształceniu zdolności produkcji alkoholu w środek do dezynfekcji rąk. Pierwsze dwie partie już się wyprzedały. „Jako firma i zespół, wraz z branżą detaliczną i hotelarską oraz wszystkimi Australijczykami, stoimy w obliczu niezwykle trudnych czasów”, mówi założyciel Archie Rose, Will Edwards. „Jesteśmy jednak w wyjątkowej sytuacji, aby wyprodukować ten niezbędny produkt, co prowadzi do trudnej, ale jasnej decyzji, aby wykorzystać naszą zdolność spirytusową do produkcji środków do dezynfekcji rąk”.
Środek do dezynfekcji rąk Archie Rose wykorzystuje wytyczne Światowej Organizacji Zdrowia dotyczące jego formułowania, z unikalnym podejściem Archie Rose. Środek dezynfekujący wykorzystuje charakterystyczne destylaty botaniczne Archie Rose – niektóre z nich możesz już znać, w tym grejpfrut, cassia, kardamon i tymianek. Przejście na ten nowy produkt nie było łatwe, ale pierwsza partia składała się z 4500 butelek 500ml środka do dezynfekcji rąk Archie Rose. „Jestem niesamowicie dumny z naszego zespołu, który odwrócił ten produkt od koncepcji do wprowadzenia na rynek w czasie krótszym niż 10 dni”, zauważył Edwards, „i będziemy kontynuować produkcję środka dezynfekującego tak długo, jak to możliwe lub tak długo, jak będzie to konieczne. ” Chociaż Archie Rose może nie produkować swojego dżinu, dobrą wiadomością jest to, że ten ruch utrzymał wszystkich ich stałych pracowników baru, a także jedną trzecią ich dorywczego personelu barowego.
Osoby zainteresowane odebraniem butelki – lub maksymalnie sześciu butelek – będą musiały znaleźć się na liście oczekujących. Butelki o pojemności 500 ml kosztują 20 USD. Partie będą zawierać różne składniki, ale wszystkie będą pochodzić ze 100% naturalnego surowca Archie Rose, którego używają do produkcji ginu.
Ogólne FAQ
Kto jest właścicielem Archiego Rose?
Will Edwards jest założycielem i właścicielem Archie Rose Distilling Co.
Ile lat ma Archie Rose?
Archie Rose to pierwsza niezależna mikrodestylarnia w Sydney od 1853 roku.
