Na początku tego roku Teeling zdobył prestiżową nagrodę World’s Best Single Malt dla swojego 24-latka podczas World Whiskeys Awards 2021-2022. Teraz ta wspaniała whisky jest wreszcie dostępna w Australii i kosztuje 600 dolarów za butelkę.
24-letnia whisky single malt Teeling jest wytwarzana w 100 procentach ze słodu jęczmiennego i dojrzewa przez 21 lat w beczkach po bourbonie, a następnie dojrzewa przez kolejne trzy lata w beczkach po winie Sauterne.
Wyróżnia się etykietą przedstawiającą feniksa powstającego z popiołów destylatora, co oznacza korzenie rodziny Teeling w irlandzkim przemyśle whisky sięgające 1782 roku. 24-letni single malt przybył do Australii wraz z dwoma specjalnymi edycjami, tworząc czule nazywana „Teeling Trinity”.
Nowa 17-letnia whisky Single Malt Teeling została wyprodukowana we współpracy z południowoaustralijskim winiarzem Jimem Barry Wines. Teeling stworzył whisky przed zakończeniem jej dojrzewania w dębowych beczkach z nagrodzonego przez Jim Barry Wines „The Armagh” Shiraz. Ta wyjątkowa whisky zawiera skoncentrowane aromaty ciemnych owoców jeżyny i wiśni przeplatane lukrecją i kremowym dębem, tworząc Single Malt do degustacji.
Trzecim australijskim wydaniem jest Teeling Whisky Imperial Stout Cask Finish. Ta niewielka partia jest wypuszczana we współpracy z browarem Galway Bay Brewery na zachodnim wybrzeżu Irlandii. Obie marki współpracowały wcześniej przy kultowym klasycznym piwie „200 Fathoms” – nowoczesnej interpretacji Imperial Stout.
Stout Cask Finish zatacza krąg współpracy ze smakami słodkiego słodu, palonego jęczmienia, kwaśnych owoców i czarnych wiśni, po czym kończy się sewilskimi pomarańczami, herbatnikami trawiennymi, plastrem miodu i śmietaną.
Trzy nowe wydania to:
Teeling Whisky 24-letnia whisky Single Malt „Zwycięzca Świata Najlepszy Single Malt 2021-2022”. Jego cena to 600 USD.
Teeling Whisky 17-letnia Single Malt Jim Barry Shiraz Cask Collaboration - 200 USD.
Współpraca Teeling Whisky Stout Cask z browarem Galway Bay – 80 USD.
Trzy nowe whisky są już dostępne w wybranych sklepach Dana Murphy'ego oraz w sklepie internetowym.
