20 najlepszych ukrytych barów w Melbourne - Dziennik internetowy Men Life

Z pozornie nieskończoną listą rzeczy, z których można być dumnym, Melbourne po raz kolejny pokazuje nam, dlaczego jest jednym z najbardziej przyjaznych miast na świecie. Ukryte bary w Melbourne nie mają sobie równych, być może dzięki rządowi Kennetta. Widzisz, w tamtych czasach prawo dotyczące alkoholu w Wiktorii nakazywało, aby w celu sprzedaży alkoholu puby również musiały podawać jedzenie i zapewniać zakwaterowanie. Doprowadziło to do szczególnego stylu budynku – zazwyczaj dwupiętrowego – rozprzestrzenił się w całym mieście, z barami na dole i zakwaterowaniem powyżej. W 1994 roku rząd Kennetta zrewidował przepisy dotyczące alkoholu, głównie ze względu na nowo wybudowane Crown Casino, które chciało prowadzić bary bez podawania jedzenia. Utworzono General License Class B, dając pozwolenie Korony; a także otworzył drzwi do małego boomu barowego, który jest teraz synonimem miasta Melbourne. Niesławne uliczki Melbourne i eklektyczna atmosfera zapewniają idealne miejsce do ukrytych pijalni. Z wieloma stylizowanymi na ponadczasowo fajne przekąski amerykańskiej prohibicji, te bary pokazują nam, jak dobrze może być dobrze się bawić, pozostając w ukryciu przed resztą świata. Skupienie się na wyjątkowych koktajlach ze sprytnymi małymi imionami, znakomitym personelem i wystrojem, który sprawi, że Laurence Llewelyn-Bowen będzie słaby w kolanach. Nasza lista z pewnością pomoże Ci znaleźć miejsce, które Ci się spodoba. Oto nasza lista najlepszych ukrytych barów w Melbourne, dokładnie 20.

1. Chłopiec z dżungli

Ten Melbourne Bar to taki, który ma wszystkie cechy tiki baru i sklepu z kanapkami. Zdezorientowany? W porządku, Jungle Boy, prawdopodobnie najbardziej tajny z barów w Melbourne, znajduje się za Boston Sub. To miejsce, do którego powinni się udać miłośnicy tropików i owocowych napojów o smaku rumu. Wspomnianemu wcześniej motywowi tiki towarzyszą intrygujące i dość efektowne, wypchane stwory, wyeksponowane na ścianach ukrytego baru; z których wszystkie są potajemnie ukryte za drzwiami chłodni. W jednej chwili, przechodząc przez drzwi lodówki, klienci zostają przeniesieni z tętniącego życiem Windsoru do tropikalnej oazy. Z pewnością wyjątkowy, a jeśli chodzi o ukryte kraty, Melbourne nie może pochwalić się niczym lepszym.

Adres: Ulica Kaplica 96, Windsor VIC 3181
Telefon: +61 3 9943 7653
Godziny: pon-niedz 17:00-1 w nocy

2. 1806

Ukryty bar o nazwie 1806, znajdujący się na Exhibition Street w Melbourne CBD, jest diabelnie przystojnym małym miejscem do picia. Od swoich skromnych początków ponad dekadę temu, 1806 ugruntował swoją pozycję na międzynarodowej scenie, wygrywając Worlds Best Cocktail Menu w 2008 r. - w ciągu roku od otwarcia. Od tego czasu ugruntował się na szczycie listy najlepszych barów koktajlowych w Melbourne. Jego nazwa pochodzi od roku 1806, związanego ze sceną barową, ponieważ był to rok, w którym słowo „koktajl” po raz pierwszy weszło do słownika. Z wystrojem z czasów prohibicji, w tym pięknymi czerwonymi zasłonami i żyrandolami, piękny koktajl najlepiej smakuje na ich aksamitnych krzesłach. Dodatkowo, jeśli sam chciałbyś opanować sztukę robienia koktajli, 1806 oferuje koktajle masterclass.

Adres: 169 Exhibition Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9663 7722
Godziny: pon.-wt. 17.00-12.00, śr.-czw. 17.00-1w., piątek-sob. 16.00-1w.

3. Back Alley Sally

Zakładając sklep w dawnej fabryce koszulek w przemysłowej dzielnicy Footscray, Back Alley Sally's zapewnia hipsterską, optymistyczną atmosferę dzięki meblom z recyklingu i industrialnemu klimatowi; w połączeniu z lokalnymi browarami i intrygującymi koktajlami. Jeśli masz ochotę na żarcie, pizza na kawałki jest sprzedawana w siostrzanym sklepie Slice Girls West znajdującym się na dole od baru.

Adres: 4 Yewers Street, Footscray VIC 3011
Telefon: +61 3 9041 6400
Godziny: pon.-śr. 17.00-23.00, czw. 16.00-12, pt.-sob. 12.00-12.00, niedz. 13.00-22.00

4. Strych w Czarnej Perle

Ok, więc The Attic nie jest najlepiej strzeżonym, tajnym barem, który może poszczycić się Melbourne. Ale hej, niektóre rzeczy nie zawsze są skazane na potajemne i gówno. W każdym razie ten południowoamerykański bar o tematyce smutek znajduje się nad innym słynnym klubem nocnym w Melbourne, The Black Pearl. Oferując klientom degustację whisky lub koktajle o złowieszczych nazwach, takie jak Death Flip (którego składniki są tajemnicą), z pewnością spodoba ci się ten mały klejnot.

Adres: 304 Brunswick Street, Fitzroy VIC 3065
Telefon: +61 3 9417 0455
Godziny: od poniedziałku do niedzieli w godzinach 17:00–3:00

5. Nad tablicą

Above Board to stosunkowo nowy i bardzo kameralny koktajl bar, dzięki utrzymywaniu tylko 12 miejsc siedzących, bez możliwości stania. Hayden Lambert, legenda sceny barowej w Melbourne - były barman roku Time Out, uczynił to swoim nowym domem. Obiecujący klienci wyjątkowo spreparowane koktajle dostarczane wraz z dowcipami na dzień, które podobno stają się lepsze przez całą noc, pod warunkiem, że napoje nadal płyną.

Adres: Poziom 1/306 Smith Street Chopper Lane, Collingwood VIC 3066
Godziny: pon-niedz 17:00-1 w nocy

6. Bar Americano

Otwarty w 2011 roku Matthew Bax z Bar Americano chciał oddać hołd złotemu wiekowi picia w Ameryce. Niepowtarzalny charakter tego przytulnego, ukrytego baru jest prawdopodobnie głównym punktem sprzedaży. Zachęcamy klientów do odkładania telefonów i kontaktu z innymi pijakami, delektując się klasycznymi koktajlami oferowanymi w tym barze CBD w Melbourne. Bar chwali się, że tworzy tylko klasyczne koktajle. Menu zmienia się co tydzień w zależności od pory roku i wolności. Klienci są ostrzegani, że ich zamówienia na koktajle mogą nie być dostępne, ponieważ bar jest zaopatrzony zgodnie z menu.

Adres: 20 Presgrave Place, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9428 0055
Godziny: pon. 16:00–22:30, wt.-śr. 16:00–23:00, czw. 16:00–12:00, pt.–sob.

7. Instytut Croftów

Pierwszy bar w Melbourne - schowany przy alei Chinatown - The Croft Institute oferuje spokojną, relaksującą atmosferę. W stylu przypominającym oldschoolowe laboratorium klienci mogą zrelaksować się po pracy lub przed meczem przed wielkim wyjściem. Napoje podawane są ze strzykawek, z dekoracjami inspirowanymi różnymi eksperymentami naukowymi. Wizyta w tym ukrytym barze w Melbourne – który jest rozłożony na trzy historie – może sprawić, że poczujesz się skłonny do systematycznego studiowania świata alkoholików. Croft Institute to jeden z najlepszych tajnych barów, jakie Melbourne ma do zaoferowania.

Adres: 21 Croft Alley, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9671 4399
Godziny: pon.-czw. 17:00-12:00, pt. 17:00-3am, sob. 20:00-3am

8. Mandżuria

Nazwana na cześć północno-wschodniego regionu Chin, Mandżuria znajduje się w samym sercu historycznego Chinatown w Melbourne. Oferując połączenie starych porcelany i New Age Melbourne, ten kameralny klub nocny oferuje najbardziej elegancki sposób. Muzyka i kadzidło tworzą wyjątkową atmosferę w tym ukrytym klejnocie. Mandżuria celebruje wartości starego świata z nowoczesnymi akcentami; oferując szeroką gamę koktajli, która obiecuje możliwość poznania regionu i dziedzictwa kulturowego imiennika baru. Ze starymi faworytami, klasykami z nowoczesnymi akcentami i wciąż niezbadanymi miksturami, które na pewno zapamiętasz, jest to z pewnością jeden z najlepszych barów koktajlowych w Melbourne.

Adres: 5/7 Waratah Place, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9663 1997
Godziny: wtorek-czw 17:00-1 w nocy, piątek 17:00-3 w nocy, sobota 17:30-3 nad ranem

9. Złotowłosa

Goldilocks to odpowiednio nazwany ukryty koktajl bar znajdujący się przy chińskiej restauracji na Swanston Street w Melbourne CBD. Odpowiednie ze względu na to, że znajduje się nad domkiem i cholernie blisko wszystkie ich koktajle są w sam raz. Ciesz się spektakularnym widokiem na miasto z tego baru na dachu w Melbourne, wraz z menu pysznych dań. Dach można zamknąć, aby klienci mogli wygrzewać się na słońcu lub przytulić się do grzejników, gdy się ochłodzi. Jeszcze bardziej wzbogacając swoje CV, barmani są jednymi z najbardziej utalentowanych w Melbourne, którzy do swoich kreacji przyciągają smaki z całego świata. Złotowłosa podtrzymuje sen o baśniach.

Adres: Poziom 4, 264 Swanston Street, Melbourne VIC 3000
Godziny:pon-niedz 12:00-1 w nocy

10. Cześć

Ludzie, którzy dostarczyli Melbournianom Hihou, nie bawili się koncepcją ukrytego baru. Na początek termin Hihou to po japońsku „Secret Treasure”, a wejście do tego lokalu odbywa się tylko poprzez dzwonek do nieoznakowanych drzwi na Flinders Lane. Gdy jesteś w środku, nastrój dodaje słabe oświetlenie wraz z japońskim wystrojem. Charakterystycznym elementem wnętrza są małe drewniane klocki, które przyciągają wzrok ku górze i unoszą się nad centralnym punktem baru – dużym stołem z czarnego marmuru, otoczonym stołkami. Niskie miejsca do siedzenia zachęcają gości do zdejmowania butów, aby cieszyć się tradycyjnym, ale współczesnym doświadczeniem. Serwowane są japońskie produkty podstawowe, takie jak znakomita japońska whisky, sake i Umeshu (wino śliwkowe), uzupełnione japońskimi przekąskami, takimi jak sajgonki, chili miso edamame i sashimi.

Adres: Poziom 1, 1 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9654 5465
Godziny: pon.-czw. 17.00-12.00, pt.-sob. 17.00-1 w nocy

11. Pionek i spółka

Fusion to ewidentnie nazwa gry, jeśli chodzi o opisanie biznesplanu Pawn & Co. Łącząc dwa elementy, które tradycyjnie nie szły ze sobą w parze, picie i kupowanie rzeczy. Ten obiekt przy Chapel Street oferuje odwiedzającym co najmniej wyjątkowe wrażenia. W ofercie znajdują się wspaniałe koktajle i produkty do zakupu, od mebli po stworzenia taksydermii. Patroni mogą wypić nieformalnego drinka na dole lub przetańczyć całą noc do rytmu techno na górze.

Adres: 177 Greville St, Prahran VIC 3181
Telefon: +61 3 8506 0616
Godziny: piątek-sobota 20:00-5 rano, niedziela 7:00-3 rano

12. Bartronik

Brzmiąc tak, jakby nazwano go na cześć jakiegoś na wpół wyglądającego złoczyńcy z filmu science fiction klasy B, Bartronica jest daleka od bycia na wpół oswojonym. W rzeczywistości wydaje się, że twórcy tego konkretnego baru wykorzystywali całą swoją dupę podczas budowy podziemnego baru. Oferując szeroki wybór najlepszych gier arkadowych na świecie, koktajle będące hołdem dla filmów z lat 80. i lód w kształcie Tetrisa w drinkach, z pewnością będzie to miejsce na zabawną noc.

Adres: Piwnica, 355 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9629 9921
Godziny: wt.-czw. i niedz

13. Bar w Berlinie

Połączenie dwóch głęboko znaczących obszarów lat 20^NS wiek do ustawienia baru zawsze będzie wyzwaniem. Jednak ludzie z berlińskiego baru z pewnością to zrobili. Po zlokalizowaniu drzwi wejściowych, zadzwonieniu dzwonkiem do drzwi, a następnie umożliwieniu wejścia, goście muszą wybrać między zachodnią lub wschodnią stroną baru. Przy bogactwie Zachodu i ubóstwie Wschodu do wyboru, jedno jest pewne, napoje są niesamowite. Weź ze sobą paszport i przekrocz granicę, jeśli się odważysz.

Adres: 2^NS Piętro, 16 Corrs Lane, Melbourne VIC 3000 (Proszę zadzwonić do drzwi)
Telefon: (03) 9663 2673
Godziny: Pon-Śr 17.00-12.30, Czw 17.00-11.00, Pt 16.00-2, Sob. 17.00-2.30, Niedz.

14. Upadek z łaski

Ta konkretna lokalizacja jest przykładem ukrywania się na widoku. Cóż, stosunkowo na widoku. Fall From Grace to podziemny bar znajdujący się w Melbourne CBD na Collins Street, pod modnym bistro State of Grace w stylu europejskim. Za przesuwaną biblioteczką (tak, ktoś nazywa się Gene Wilder) i w dół krętymi marmurowymi schodami, ten bar dostarczy dociekliwej osobie baru luksusowy koktajl. Ukryte bary w Melbourne nie stają się bardziej wdzięczne. Elegancko urządzone z żyrandolami i aksamitnymi siedzeniami, klienci mogą spodziewać się mnóstwa zabawy. W końcu czy zabawa nie zawsze zbiega się z wypadnięciem z łask?

Adres: 477 Collins Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 8563 0020
Godziny: od poniedziałku do wtorku i soboty od 12:00 do 12:00, od środy do piątku od 12:00 do 1:00

15. Jezioro i klucz

Trudno pozostać naprawdę ukrytym w tym świecie, w którym żyjemy; Loch i Key próbują to zrobić najtrudniej. Znajduje się za regałem w jednym z najstarszych pubów w Melbourne, Captain Melville. W rzeczywistości znajduje się bezpośrednio nad kapitanem Melvillem; specjalizacja. Ta knajpa w Melbourne oferuje labirynt pokoi w środku i balkon w stylu tarasu, na którym można cieszyć się zachodzącym słońcem po południu lub wczesnym wieczorem. Wszystko w wyluzowanej atmosferze, z klasycznymi koktajlami i ciepłą obsługą serwowaną codziennie do 7 rano. Loch and Key może być najbardziej stylową przekąską, jaką ma do zaoferowania Melbourne.

Adres: Poziom 1, 34 Franklin Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 408 140 043
Godziny: niedziela-pon. i śr.-czw. 17:00-5 rano, wt. i sob. 17:00-7 rano, pt. 16:00-7 rano

16. Den

Bar koktajlowy Den w piwnicy oferuje uroczą atmosferę nawiązującą do Złotej Ery i nowojorskiej kultury barowej. Wypełniony regałami na książki, pamiątkami, piecami gazowymi, aksamitnymi sofami, zabytkowymi perskimi dywanami, wiejskimi krzesłami i fortepianem, oferuje intymną i wieczorną atmosferę, która jest idealna na drinka lub prywatne wydarzenie. Ten ciepły i zachęcający ukryty klejnot sprawi, że nigdy nie będziesz chciał wyjeżdżać.

Adres: Kompleks rozrywkowy Crown, 8 Whiteman Street, Southbank VIC 3006
Telefon: +61 3 9698 8888
Godziny: Środa 12-1, 17:30-1, Czw-Pt 17:30-3, Sobota 17:30-1, Niedziela 17:30-12

17. Szmer

Kolejny dodatek do grupy fajnych barów w Melbourne, Murmur jest jedynym dedykowanym piano barem, który może pochwalić się Melbourne. Miejsce do odwiedzenia dla tych, którzy lubią pikantną atmosferę i równie pikantny napój. Imponujący wybór najlepszych trunków w mieście zachęca klientów do relaksu w gronie przyjaciół, słuchając zachwycających melodii fortepianowych i delektując się koktajlami w lokalu w stylu art deco.

Adres: 17 Warburton Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9640 0395
Godziny: wt.-śr. 16:30-23:00, czw.-sob. 16:30-12:00

18. Pinballowy raj

Zachowując wiecznie fajny motyw ukrytych barów, Pinball Paradise oferuje odwiedzającym wyjątkowe wrażenia, które z pewnością zapewnią równie wyjątkowy wieczór. Znajduje się za regałem na tropikalnej wyspie Island Somewhere, jest to miejsce do odwiedzenia dla miłośników dobrej whisky i wymagających automatów do pinballa. Pytanie, czy będziesz chciał odejść.

Adres: 1/213 Franklin Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9326 8324
Godziny: Środa-Sobota 16:00-11:00

19. Nowa Złota Góra

To, co kiedyś było sklepem krawieckim, zostało teraz przekształcone w uroczo dobrze ukryty bar. Nazwany na cześć niesławnej wiktoriańskiej gorączki złota z lat 50. i 60., New Gold Mountain znajduje się potajemnie za efektownymi czerwonymi drzwiami na szczycie schodów. Z nastrojowym, nowoczesnym wnętrzem w stylu opium i ciepłym, jadeitowym wnętrzem, jest to nawiązanie do czasów świetności XIX wieku. Jedyną gładszą rzeczą niż projekt New Gold Mountains są napoje.

Adres: 21 Liverpool Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9650 8859
Godziny: śr-czw 17:00-1 w nocy, pt 17:00-3 w nocy, sob 18:00-3am

20. Pizza Pizza Pizza

Mając tak ładne imię, dali je trzy razy. Pizza Pizza Pizza to miejsce, do którego należy nie tylko kuszący kawałek pizzy w stylu nowojorskim, ale także zuchwały mały koktajl. Ten inspirowany stylem retro ukryty koktajl bar - na tyłach sklepu z pizzą - z pewnością zapewni odwiedzającym wspaniały wieczór, mam na myśli świetne drinki i pyszną pizzę, chodź. Pizza Pizza Pizza to jeden z najzabawniejszych ukrytych barów, jakie Melbourne ma do zaoferowania.

Adres: 16 Meyers Place, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9639 7411
Godziny: wt.-czw. 17:00-11:00, pt. 17:00-3am, sob. 18:00-3am