W świecie duchów masz tendencję do pozostawania na swoim pasie. Producenci whisky trzymają się jęczmienia, producenci wina dbają o swoje winogrona, a piwowarzy dbają o ziarno. Nawet najbardziej szanowani gorzelnicy rzadko przeskakują od spirytusu do spirytusu. Nie trzeba więc dodawać, że kiedy producent zgłasza pretensje do wielokrotnie nagradzanego portfolio, które obejmuje gin, likier, absynt i rum, warto to zauważyć. Ale dla Lyre's Spirits Co to wszystko w ciągu jednego dnia pracy.
Urodzony w Aussie biznes nie tylko zajmuje czołowe miejsce na największych światowych scenach spirytusowych, ale burzy samo pojęcie alkoholu premium. Zapomnij o beczce i 101 dowodach, Lyre’s to światowej klasy producent alkoholi, który stawia na bezalkoholowe. Wszystkie wydania marki, od najlepiej sprzedającego się American Malt po kultowy Dry London Spirit, są tradycyjnie destylowane i po mistrzowsku wykonane. Ale nie wierz nam tylko na słowo.

Nagradzany smak
Od London Spirit Awards po znany w branży konkurs San Francisco World Spirits Competition (SFWSC), Lyre’s wyrobił sobie markę na światowej scenie. Porównując z mocnymi odpowiednikami, bezalkoholowa rozkosz zdobyła aż 46 medali na międzynarodowych zawodach, co czyni ją najbardziej nagradzanym bezalkoholowym duchem na świecie. W rzeczywistości na ostatnim SFWSC założyciel konkursu i dyrektor wykonawczy Anthony Dias Blue zauważył, jak imponujące stało się portfolio urodzone w Aussie.
„Konkurs spirytusowy w San Francisco odnotował wzrost w ciągu ostatnich kilku lat dzięki zgłoszeniom bezalkoholowym i jest to pierwszy rok, w którym wypadły wyjątkowo dobrze z Lyre's Non-Alcoholic Spirits” – powiedział ekspert ds. napojów spirytusowych. „Sędziowie skosztowali Lyre’s przeciwko alkoholowym odpowiednikom w kategoriach aperitifów, likierów kawowych, likierów owocowych, likierów orzechowych, innych whisky i napojów spirytusowych z trzciny cukrowej. Ekscytujące było odkrycie produktów bezalkoholowych, które mogą siedzieć na tylnym pasku jak alkoholowy duch, a medale odzwierciedlają nasze wrażenie pod względem jakości w całej gamie”.
Blue nie tylko dmuchał dymem. Lyre zdobyła złote medale za Aperitif Rosso i Dark Cane Spirit, srebrne medale za Aperitif Dry, Amaretti, Coffee Originale i Spiced Cane Spirit oraz brązowe medale za Orange Sec, Dry London Spirit, White Cane Spirit i American Malt. To wszechstronna gama, która wciąż się rozwija.
Zakres
Oprócz katalogu wielokrotnie nagradzanych alkoholi bezalkoholowych, Lyre's stała się mobilna. Legendy australijskie właśnie dodały dwa nowe pakiety premiksów, a także serię rzemieślniczych zestawów koktajlowych, idealnych na prezenty na Dzień Ojca. Co więcej, każdy zakup przyjaznych weganom i niskokalorycznych napojów spirytusowych zapewnia dostęp do bezpłatnych zajęć z miksologii. Gotowy na podniesienie tych podróbek z blokadą?
Słód Amerykański i Cola
Limitowana edycja Lyre’s American Malt & Cola ponownie łączy klasyczne smaki, przywołując nuty dębu, wanilii, żyta i przypraw. RTD można cieszyć się prosto z puszki lub podrasować w szklance typu highball, z dużą ilością lodu.
Ciemny „N Pikantny”
Połączenie Lyre’s Spiced Cane, Lyre’s Dark Cane, imbiru i skórki z limonki, to bezalkoholowy hołd dla kultowej mieszanki. Według Lyre's, nowy RTD może przywoływać nuty imbiru, limonki, toffi i przypraw, z wybuchem imbirowej przyprawy trwającej aż do końca podniebienia, gdzie bogactwo Mrocznej Laski Lyre ponownie przyczynia się do długiego finiszu, mętnego w kolor.
Zestaw Negroni
Kto nie kocha klasycznych negroni? Ta odmiana klasycznego koktajlu łączy wszystkie elementy w jednym poręcznym zestawie, w tym Lyre’s London Dry, Apéritif Rosso i Italian Orange. Bogaty koktajl czerpie wpływ z jego alkoholowego odpowiednika, ale z odświeżająco szczerym finiszem. Koktajle podróbki, ktoś?
Zestaw Espresso Martini
Konkretny koktajl kowboja z wyboru, Lyre udowadnia, że można zrobić martini espresso bez alkoholu. Ten zestaw koktajlowy łączy w sobie Coffee Originale i White Cane Spirits, tworząc dekadencki łyk z wysokimi nutami espresso, przypraw, karmelu i prażonych orzechów, który jest wzmocniony obfitym finiszem z klasyczną wanilią.
Zestaw Lyre’s Dry Martini
Klasyk nigdy nie umiera, ale podejście Lyre do wytrawnego martini udowadnia, że może się odrodzić. Bezalkoholowy koktajl łączy Aperitif Dry i Dry London Spirit, tworząc aromatyczną eksplozję smaku. Będziesz cieszyć się zdecydowanymi smakami z jałowcem i cytrusami w nosie, ziemistymi nutami wypełniającymi środkowe podniebienie i delikatnym pieprzowym ciepłem dla wytrawnego finiszu. Pyszny.
Duch dobrego smaku
Jeśli chodzi o dobry, staromodny koktajl, nic nie przebije prawdziwego drinka i właśnie dlatego Lyre’s położył nacisk na tradycyjną destylację. Zamiast bezalkoholowych szprycerów udających gorzałę, Lyre's Spirits Co. produkuje prawdziwe alkohole bez zawartości alkoholu, używając tych samych smaków i aromatów, co twoje ulubione alkohole.
„Tworzenie naszego portfolio było trzyletnim procesem, w którym pracowaliśmy z najbardziej rozpoznawalnymi sommelierami na świecie” – powiedział twórca i założyciel Lyre, Mark Livings. „Nasze dążenie do perfekcji było niezachwiane, a każdy produkt Lyre łączy w sobie całkowicie naturalne esencje, ekstrakty i destylaty, aby dopasować aromat, smak, wygląd i charakterystyczne spalanie sprawdzonych alkoholi”.
Autentyczna, przystępna i całkowicie bezalkoholowa, Lyre's Spirits Co. ma coś dla każdego, niezależnie od smaku. Ile marek bezalkoholowych może to powiedzieć?