Dla tych, którzy lubią okazjonalną libację w domu, mamy coś dla Ciebie. Nosi nazwę nr 3 London Dry i jest jednym z najlepszych dżinów na świecie, czego dowodem jest niekończąca się lista wyróżnień. Ten wyśmienity alkohol, sam w sobie doskonały łyk, jest również doskonałym składnikiem koktajli, stąd poniższe przepisy.
Niedawno zaktualizowany o zupełnie nowe opakowanie, No. 3 London Dry nadal zapewnia ten sam wykwintny smak, który zdobył tak wielkie uznanie. Pochodzi z firmy Berry Bros. & Rudd, która została założona w 1698 roku i pozostaje najstarszym londyńskim sprzedawcą wina i napojów spirytusowych. Wraz z zespołem specjalistów marka zajęła 730 dni, aby mozolnie dopracować i stworzyć najlepszy gin na świecie. To czysty smak precyzji, pasji i perfekcji, o którym dowiesz się od pierwszego łyku.
Nawiasem mówiąc, najlepszy na świecie nie jest tylko luźnym roszczeniem, podczas gdy numer 3 London Dry ma na swoim koncie imponującą liczbę głównych nagród. Na początek jest to jedyny gin na świecie, który czterokrotnie został nagrodzony tytułem „Najlepszy na świecie” w International Spirits Challenge, gdzie stał się również pierwszym w historii ginem, który wygrał „Supreme Champion Spirit” (nagrodę przyznawaną wcześniej tylko starszym duchom). Do tych wybitnych osiągnięć dołącza epicka lista innych nagród i wyróżnień, o których można przeczytać więcej, klikając tutaj.
Napędzany dążeniem do perfekcji, No. 3 London Dry oferuje wyjątkową równowagę trzech kluczowych smaków: jałowca, cytrusów i przypraw. Jałowiec i jego sosnowa esencja wkraczają od razu i są wspierane nutami ciepłego kardamonu, imbirowych nasion kolendry oraz wspomnianych cytrusów i przypraw. Korzeń arcydzięgla zapewnia suche i ziemiste wykończenie oraz pomaga duchowi zachować doskonałą strukturę i równowagę. Każdy środek botaniczny jest starannie pozyskiwany i fachowo ułożony, aby stworzyć prawdziwą symfonię o niezapomnianym smaku.
Imponujący sam w sobie No. 3 London Dry jest nie mniej satysfakcjonujący jako podstawowy składnik kreatywnego koktajlu. Zbliżamy się do 23 563 dnia zamknięcia, teraz jest idealny czas na wypróbowanie kilku smacznych przepisów i nie mówimy tu tylko o starym, wiernym aka ginu z tonikiem. Gwarantujemy zadowolenie, każdy koktajl podniesie również Twoje umiejętności barmańskie w domu. Wszystkie składniki bezalkoholowe można znaleźć w lokalnym sklepie Woolworth's, a wielokrotnie nagradzany gin No. 3 można kupić w najbliższej Vintage Cellars. Oto jak udoskonalić tę bezbłędną libację blokującą bez dalszej zwłoki:
Szpryc 2021-2022
Ten wyrównany spritz stanowi mlaskającą alternatywę dla zakładanego Aperol Spritz. Sól morska pomaga zbudować subtelną złożoność i wydłużyć naturalne przyprawowe smaki ginu, podczas gdy dodatek rozmarynu pielęgnuje cudowny aromat, zapewniając pełne doznania sensoryczne.
Składniki:
- 45 ml ginu nr 3
- 100ml Suszonego Cydru Jabłkowego (Bretania, Normandia, Suffolk)
- 30ml Soda
- szczypta soli morskiej
Garnirunek:
- Grejpfrut rubinowy
- gałązka rozmarynu
Metoda:
- Wbuduj wysokie, wypełnione lodem szkło
- Zamieszaj krótko, aby połączyć
- Udekoruj i podawaj
Św. Jakub Kwaśny
Odmiana koktajlu White Lady, St. James Sour równoważy mocny gin z kwaśnymi i cierpkimi cytrusami, octem i słodkim nektarem. Wstrząsanie z jedną kostką lodu pomaga zemulgować białka z cytrusami, uzyskując przyjemną i pienistą konsystencję.
Składniki:
- 50ml ginu nr 3
- 10 ml świeżej limonki
- 20 ml nektaru morelowego
- 10 ml octu z czerwonego wina
- Białko z jednego jajka (sub aquafaba do podania wegańskiego)
Garnirunek:
- Trio Jagód Jałowca
- Segment owoców pestkowych
Metoda:
- Dodaj wszystko do shakera z jedną kostką lodu i wstrząśnij
- Napełnij shaker lodem i ponownie wstrząśnij
- Drobne przecedzenie do schłodzonego kieliszka koktajlowego
- Udekoruj i podawaj
Rośliny x Korzenie
Bardziej przystępny ukłon w stronę dużego, złego Negroni, ten dopracowany koktajl wykorzystuje aperę lub sherry (zamiast wermutu) wraz z aperolem, czyli słodszą młodszą siostrą Campari. Burak pochodzi prosto ze starego barmańskiego podręcznika sztuczek, dodając odrobinę smaku umami i odważnego, zamyślonego koloru.
Składniki:
- 30ml ginu nr 3
- 30ml Demi-sec Apera
- 30ml Aperolu
- 5 ml soku z buraków z puszki
Garnirunek:
- Cienko pokrojona skórka pomarańczowa
Metoda:
- Dodaj wszystko do szklanki do mieszania
- Mieszaj, aby się schłodzić
- Odcedź do szklanki typu rocks na świeżym lodzie
- Udekoruj i podawaj
Wspierany przez fachowe rzemiosło i każdą możliwą formę uznania, No. 3 London Dry przeniesie Twoje kolejne doznania koktajlowe na nowe, sensacyjne wyżyny. Jeśli powyższe przepisy są nieco zbyt skomplikowane dla Twojego gustu, zawsze możesz pozostać przy sprawdzonym G&T z Rubinowym Grejpfrutem i Rozmarynem lub klasycznym Martini. Przygotuj się na delektowanie się każdym łykiem, gdy fale zrównoważonych składników botanicznych przetoczą się po Twoim podniebieniu, połączone z dodatkowymi składnikami, które wniesiesz do fałdu. W tych małych momentach blokady wcale nie są takie złe. Na tym polega moc potężnego numeru 3. Odbierz butelkę w najbliższej Vintage Cellars.
