Widzisz tego burgera na zdjęciu poniżej? Czy możesz uwierzyć, że to z McDonald's? Ja też nie mogłem, dopóki sam tego nie spróbowałem. W prawdopodobnie jednym z najbardziej nie-McDonald's ruchów, jakie McDonald's kiedykolwiek wykonał, ich nowe menu Create Your Taste serwuje naprawdę wykwintne burgery… I wykorzystują moc nowoczesnej technologii, aby stworzyć świeże, nowe doznania kulinarne.
Poznaj sceptyka
Jako osoba dorosła staram się jeść pokarmy dla dorosłych. Dostaję kawę od hipsterów, jem pizzę wypiekaną w piecu opalanym drewnem, a nawet przestałem kupować płatki śniadaniowe z wizerunkiem postaci z kreskówek na pudełku. W mojej obecnej fazie „dojrzałości” ochota na posiłek w McDonald’s prawie nie istniała (z wyjątkiem kilku pijanych nocy w mieście). Więc kiedy McDonald's zaprosił mnie do zabawy ich nową zabawką techniczną i spróbowania wykwintnego burgera z ich nowego menu Create Your Taste, muszę przyznać, że byłem dość sceptyczny. Poza moimi początkowymi zastrzeżeniami, koncepcja brzmiała całkiem przyzwoicie i byłem bardziej niż szczęśliwy, że mogę ją wypróbować.
Kiedy Burger spotyka technologię
Wraz z menu dla smakoszy McDonald's wprowadził nowe gadżety w postaci dużych interaktywnych ekranów dotykowych. Jak to działa, klienci mają możliwość wyboru własnych dodatków do burgerów, dotykając, przewijając i przesuwając po ekranie, tak jakby był to zbyt duży smartfon.
Od aplikacji z dostawą do domu po rezerwacje online i aplikacje do programów nagród, istnieje aktualny trend w kierunku konwergencji technologii i usług gastronomicznych. Chociaż McDonald’s wcześniej testował inne samoobsługowe systemy zamawiania jedzenia, nie były one tak wyrafinowane, jak ich obecny system. Dzięki wyświetlaczowi HD, dobrze zaprojektowanej grafice i odpowiednio reagującemu ekranowi dotykowemu, McDonald's wykorzystał dzisiejszą technologię, aby stworzyć wyjątkowe doznania kulinarne.
Tak jak byłem zachwycony kolorowym ekranem i ładnymi zdjęciami, byłem również mile zaskoczony widząc opcje premium do burgerów, takie jak bułeczki w stylu brioche, grillowana cebula, ziołowe aioli i dżem chili.
Interfejs był prosty, intuicyjny i łatwy w użyciu, ale nie byłem tam tylko po to, by bawić się gadżetem. Nadszedł czas na burgera. Tak więc po zamówieniu jedzenia z niepokojem oczekiwałem na mój posiłek, z poziomem podekscytowania równym mojemu 9-letniemu ja, czekającemu na tort lodowy na przyjęciu urodzinowym McDonalda.
Posiłek dla smakoszy wymaga wykwintnej obsługi, więc podczas jedzenia personel dostarczał moje jedzenie bezpośrednio do mojego stołu, z burgerem na drewnianej desce i towarzyszącymi frytkami w koszyku ze stali nierdzewnej.
Werdykt
Interaktywny aspekt menu dobrze nadawał się do zaprojektowania własnego burgera. Pozwoliło mi to przewijać, rozważać, dodawać, odejmować, zmieniać zdanie i projektować coś niestandardowego według mojego gustu. Chociaż często przyjemny element interakcji z drugim człowiekiem został usunięty z tego procesu zamawiania, został on zrekompensowany osobistą obsługą podczas dostarczania jedzenia bezpośrednio do stołu.
Jeśli chodzi o smak, kluczem do zdobycia przez McDonald's moich kubków smakowych było to, że zamiast po prostu prezentować mi te same składniki, które można znaleźć w pozostałej części menu, w rzeczywistości zaoferowali szeroką gamę najlepszych dodatków, aby uspokoić gusta. nawet najbardziej wyrafinowanego konesera burgerów.
Jako doświadczenie kulinarne, chociaż jesz w restauracji McDonald's, technologia umożliwia stworzenie czegoś unikalnego dla moich preferencji, w połączeniu z wyższym standardem smakowym nowego burgera, McDonald's i menu Create Your Taste dostarczył produkt, który rywalizuje z wieloma innymi sprzedawcami burgerów dla smakoszy.
ZOBACZ STRONĘ TUTAJ
