Ta frajda, w której się znalazłeś, może być wynikiem pominięcia najważniejszego posiłku śniadania. Badanie opublikowane w Psychiatry Research pokazuje, że pomijanie śniadania wiąże się ze zwiększonym ryzykiem depresji.
Eksperyment za badaniem przeprowadzono z udziałem pracowników fabryk w Japonii w wieku od 19 do 68 lat. W ankietach 716 uczestników zostało zapytanych o ich nawyki związane ze śniadaniem. Następnie oceniano ich, aby sprawdzić, czy wykazali którykolwiek z sześciu typowych objawów depresji za pomocą skali depresji. Naukowcy odkryli, że ci, którzy pominęli śniadanie, wykazywali objawy depresji, nawet po dostosowaniu się do takich rzeczy, jak palenie, spożywanie alkoholu, sen, stres w pracy i poziom aktywności fizycznej.
Ci, którzy jedli śniadanie mniej niż raz w tygodniu, wykazywali zwiększone ryzyko wystąpienia objawów depresyjnych w porównaniu z tymi, którzy jedli śniadanie codziennie. Badanie wykazało, że im mniejsza częstotliwość spożywania śniadań, tym większe ryzyko depresji. Ten wniosek wydaje się sugerować, że spożywanie regularnego śniadania odgrywa ochronną rolę w obronie przed depresją. Naukowcy stawiają hipotezę, że ta ochronna jakość jedzenia śniadania jest wynikiem obniżenia poziomu kortyzolu w organizmie. Organizm reaguje na brak pożywienia uwalniając adrenalinę i kortyzol, które hamują uwalnianie serotoniny, hormonu odpowiedzialnego za dobre samopoczucie w mózgu. Inną sugestią jest to, że codzienne śniadanie pomaga regulować zegar dobowy.
Podobne badanie przeprowadzone wśród chińskich studentów uniwersytetu opublikowane w zeszłym roku na PLOS przyniosło podobne wyniki, donosząc, że „przyzwyczajenie do jedzenia śniadania może być korzystne dla zdrowia psychicznego”. Trzecie badanie przeprowadzone w Korei Południowej wykazało, że pomijanie śniadania zwiększa ryzyko depresji nawet o 43 procent. Biorąc pod uwagę wszystkie te dane, śniadanie jest zdecydowanie codzienną praktyką, którą powinieneś przyjąć, więc wyłam jajka, bekon, naleśniki, gofry, tosty, płatki… .
