Kiedy byłem mały, nazywaliśmy je „blokami lodu”. Niektórzy nazywają je „lodowymi biegunami”. Tutaj poszliśmy na ogólne „lody”, ale nazwij je, jak chcesz, skromne australijskie lody są istotną częścią każdego lata – i do diabła, każdej australijskiej zimy też, czemu nie, prawda? Wszyscy mamy swoje ulubione, a także te mroźne smakołyki, których po prostu nie możemy znieść.
Jeśli chodzi o marki lodów, Australia ma dwóch dominujących graczy, Peters i Streets. Ale tutaj, w Men Life Web Journal, ułożyliśmy to, co najlepsze z ukochanych lodowych przysmaków Australii w naukowo ustalony porządek, na którym można polegać.
Oto 20 najlepszych australijskich lodów wszechczasów.
1. Złoty czas gejowski
Jeden z najbardziej kultowych lodów australijskich w historii. Żadna cywilizacja w historii nie znalazła lepszego zastosowania dla małego drewnianego patyka niż umieszczenie na nim Gaytime. Strona internetowa Streets opisuje Golden Gaytime jako „połączenie lodów o smaku toffi i wanilii, zanurzonych w przepysznej polewie czekoladowej i pokrytych pysznymi kawałkami herbatników”; ale to tylko dotyka powierzchni doświadczenia pożerania Gaytime.
Idealna równowaga smaków. Wyjątkowa dbałość o szczegóły w różnorodnych i złożonych fakturach. Niewypowiedziane uczucie, że jedząc Gaytime, obcujesz z wyższym duchem. Nikt, kto jadł Gaytime, nie może twierdzić, że nie wie, czym jest radość. Najbardziej trafną rzeczą do powiedzenia na temat Golden Gaytime jest to, że teraz przeczytałeś słowa „Golden Gaytime”, z pewnością desperacko pragniesz jednego i dopóki go nie zdobędziesz, będziesz niepocieszony.
Marka: Ulice
Smak: lody toffi i waniliowe z polewą czekoladową w kawałkach herbatników
2. Cornetto
Lody dla każdego, kto ma wyczucie, smak i zamiłowanie do kremowych słodyczy. Nie można zarzucić żadnej części Cornetto, od pysznego rożka waflowego, przez obfitą porcję czekolady ukrytą na dnie rożka, po orzechy, sos lub same nadnaturalnie gładkie i elegancko wyrzeźbione lody. Cornetto jest dostępne w niezliczonych smakach i nie można się pomylić z żadnym z nich. Niewiele więcej można powiedzieć o Cornetto: wszyscy wiedzą, jakie są dobre i żadna rozsądna osoba nigdy nie odmówi nikomu. Dzięki poręcznemu wbudowanemu rożkowi cornetto jest prawdopodobnie najbardziej praktycznym australijskim lodem na rynku.
Marka: Ulice
Smak: czekolada lub wanilia
3. Tęczowe wiosło Pop
Umieszczenie odmiany tęczy na trzecim miejscu nie oznacza, że odmiany czekoladowe lub bananowe nie zasługują na miejsce na liście. Oni są. Ale nie chcąc zaśmiecać listy wariacjami na temat Paddle Pop, zdecydowaliśmy się na tęczę, jako najszlachetniejszą i najpiękniejszą opcję. Paddle Pop jest gładki, słodki, zimny i niesamowicie smaczny. Często są dostępne w paczkach po osiem sztuk i chociaż jest to doskonała opcja do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi, jest to również świetny sposób na samodzielne zjedzenie ośmiu tęczowych Paddle Pops za jednym posiedzeniem.
Są po prostu tak dobre.
Podobnie jak w przypadku niektórych innych na liście, częścią tajemnicy Paddle Pop jest jego prostota. Niczego nie komplikują nadmiernie, po prostu pakują skandaliczny smak w idealnie teksturowane opakowanie. A kiedy myślimy o blokach lodu, myślimy o Paddle Pops. Mają zasłużony status ikony i nikomu nawet nie przeszkadza, że ich korporacyjna maskotka jest tak głupia.
Marka: Ulice
Smak: Tęcza
4. Splot
Splice to błogość. Nie jesteśmy pewni, kiedy dokładnie wynaleziono Splice, ale w tym dniu z pewnością pojawiły się biuletyny informacyjne, które zaczęły się: „Naukowcy dzisiaj podekscytowani ujawnili, że odkryli tajemnicę…”. To czcigodna bryła lodu, pochodząca z czasów nasi ojcowie i odegrali ważną rolę w postawieniu kraju na nogi po II wojnie światowej.
Na zewnątrz znajduje się lodowa skorupa owocu. W środku przepyszne lody waniliowe. To mogła być katastrofa. Zamiast tego jest triumfem. Wiele osób po raz pierwszy wgryzło się w Splot i natychmiast zaczęło płakać, nigdy nie wiedząc, że życie może przynieść takie szczęście. Splice to najprostsze lody australijskie, ale sprawią, że będziesz mieć ochotę na więcej.
Marka: Ulice
Smak: ananas i limonka
5. Maxibon
Magnum przyszłości, Maxibon to rodzaj lodów, które olśniewają zmysły ponad wszelką cenę. Jest czekolada, są lody, są okruchy ciasteczek, są herbatniki. Są nawet orzechy. Maxibon sprawia przyjemność każdemu sektorowi kory, w której oceniasz bloki lodu, a ogólne wrażenia mogą doprowadzić Cię do śpiączki.
Blok wygląda jak potwór z deseru Frankensteina, z dwiema połówkami wyglądającymi zupełnie inaczej, ale udaje im się współpracować wystarczająco długo, aby zapewnić pełną kulinarną satysfakcję. Aby lody wysadziły Twój system nerwowy z czystym hedonizmem, nie możesz przejść obok Maxibona.
Marka: Peters
Smak: Karmelowy szorstki orzech, plaster miodu, wanilia, ciastko Monster, Choc a Block, karmel z podwójnym uchwytem
6. Bąbelkowy rachunek
Jeden z niewielu lodów, które mogą spojrzeć Ci w oczy, Bubble-O-Bill zawsze był prawdziwą ucztą: nie tego rodzaju lodów, które kupujesz hurtowo lub kupujesz na zachciankę; Bill zawsze okazywał szacunek i trzeźwą kontemplację przed podjęciem doniosłej decyzji o zakupie. Jedzenie Bubble-O-Bill było jak przyjęcie urodzinowe: nie zdarzało się to często i chciałeś, aby trwało to jak najdłużej, ponieważ po jego zakończeniu świat wydawał się trochę bardziej szary.
Główną atrakcją była oczywiście wielka kulka gumy balonowej, która tworzyła kremowy nos kowboja: ale nawet bez „Bąbelka” część smakołyku „O’Bill” była warta ceny wstępu. Pyszny blok lodu, który może sprawić, że dziecko przez chwilę będzie czuło, że żyje na wysokim poziomie. Bubble-O-Bill to prawdopodobnie najbardziej kultowe lody australijskie, jakie kiedykolwiek stworzono.
Marka: Ulice
Smak: lody truskawkowe, czekoladowe i karmelowe
7. Sunnyboy
Sunnyboy nie znalazł się na tej liście ze względu na jego smak, orzeźwienie, czy łatwość obsługi: rzeczywiście, konsumpcja była niezręczna, ponieważ miała kształt piramidy, nie miała kija i nie miała wyraźnego punktu do zgryzienia. Ale Sunnyboy, bardziej niż być może jakakolwiek inna pozycja na tej liście, zasługuje na swoje miejsce po prostu dlatego, że żyje w sercu każdego Australijczyka w wieku około dwudziestu lat.
W dzisiejszych czasach trudno je znaleźć, a żeby je zdobyć, być może będziesz musiał kupić torbę na pokaz na Royal Show, ale większość z nas pamięta czasy, kiedy każdy dzieciak na placu zabaw ssał Sunnyboya. Mogły zamrozić mózg jak nikt inny i były atrakcyjne zarówno z powodów ekonomicznych, jak i kulinarnych, ale Sunnyboy jest nierozerwalnie związany z doświadczeniem dorastania w Australii pod koniec XX i na początku XXI wieku. Kiedyś będą o tym napisane książki.
Marka: Słoneczny chłopiec
Smak: Pomarańczowa Eksplozja, Razz Raspberry, Zap Lime lub Glug Cola
8. Podudzie
Pałka do perkusji nie jest do końca Cornetto, ale nie jest zbyt odległa. Nie tak wyrafinowany jak jego kuzyn w kształcie stożka, podudzie cierpi w stawkach PR z powodu bycia nazwanym na cześć segmentu kurczaka, ale w tych lodach nie ma nic tłustego ani mięsistego. W pełni zasługuje na swoje miejsce w panteonie lodów, a nawet jeśli spodziewałeś się Cornetto, podudzie nigdy Cię nie zawiedzie. Podudzie to klasyczne australijskie lody.
Marka: Peters
Smak: affogato, wanilia, super choc, choc mint, boysenberry, karmel i wiele innych
9. Calippo
Trzeba pokochać Calippo, bo są w tubkach, które się ściska, a bryła lodu wyskakuje z góry, zupełnie jak… cóż, nie wdawajmy się w szczegóły, jak to jest. Kiedy myślę o Calippo, myślę o Taronga Zoo w upalny dzień i o tym, jak sprzedawca Calippo wie, gdzie się umieścić, aby skorzystać z twojego spoconego zmęczenia, gdy maszerujesz pod górę obok zagrody dla żyraf.
Calippo, który w swoim optymalnym stanie jest mrożący krew w żyłach i niesie ze sobą świeżość setek letnich sadów, nie jest lodowym słupem, z którym można siedzieć w domu przed telewizorem. Został specjalnie zaprojektowany, aby przynieść ulgę zmęczonym podróżnikom i robotnikom walczącym w palącym australijskim słońcu. Na kilka minut przyssawki Calippo mogą przenieść się na tropikalną plażę i odpocząć w cieniu palm.
Marka: Ulice
Smak: ananas malinowy lub cytryna
10. Magnum
Dekadencja. Magnum to rodzaj lodów, o których ludzie mówią, gdy odnoszą się do „winnych przyjemności”. Ale nie musisz czuć się winny z powodu jedzenia Magnum: bierzesz udział w dziele sztuki. Czekolada jest bogata. Lody są gładkie. Całość ma w sobie atmosferę luksusu: jest to rodzaj deseru, którego można by się spodziewać, że nakarmią go dorodne służebnice. Magnum to tylko kilka dolarów, ale jedząc jedno, poczujesz się jak milioner – to lody, które mają sprawić, że goście zlekceważą otaczający ich świat. Magnum to najbardziej dekadenckie lody australijskie na rynku.
Marka: Magnum
Smak: migdałowy, karmelowy, czekoladowy, orzechowy, o strukturze plastra miodu, miętowy, malinowy lub waniliowy
11. Weis Mango
Weis Mango and Ice Cream Bar to mikstura nieco lewego pola, przynosząca czystszy owocowy smak niż wielu jego rówieśników, którzy często deklarują swoją rzekomą kategorię owoców, ale ukrywają smak za ciężkim cukrem. Kremowy i mango-ey jednocześnie, jest jak cool jazz do pubowego rocka przeciętnego lodowatego bieguna: nie dla wszystkich, ale niesie ogromne nagrody dla tych, którzy chcą dać szansę jego osobliwościom.
Marka: Weis
Smak: mango
12. Lodowaty biegun
Niektórzy nazywają każdą bryłę lodu lodowym biegunem, ale to jest oryginał: jeden z najbardziej wpływowych lodowych przysmaków, jakie kiedykolwiek wymyślono. Bez złożoności, tylko piękny, solidny blok lodu o nieodpartym smaku. Niezależnie od tego, czy jest to lemoniada, malina, czy obecny promocyjny kij lodowy z logo Avengers, jest to bryła lodu, która nie brudzi się: trafia prosto do pracy, aby zadowolić kubki smakowe i złagodzić zmęczenie cieplne. Icy Pole to klasyczne lody australijskie.
Marka: Peters
Smak: lemoniada lub malina
13. Cyklon
Cyclone to stylowy ratownik. Wykonany z „prawdziwego soku owocowego” – wyrażenia, którego lubią używać bloki lodu, nie określając dokładnie, co to oznacza – jest to jeden z bardziej orzeźwiających, wirujących biegunów. Podobnie jak zwycięskie danie na Masterchef, kluczem do doskonałości Cyclone jest prezentacja i harmonijne połączenie smaków.
Marka: Ulice
Smak: trzy pyszne owocowe smaki
14. Mroźne owoce
W naszym gospodarstwie domowym istniała ścisła granica między „mlecznymi” bryłami lodu i „wodnistymi” bryłami lodu. Frosty Fruit był podobny do wodnistych bloków lodu, jak Billabong do mlecznych: solidna uczta, która odświeża i rewitalizuje bez efekciarstwa. Frosty Fruit nigdy nie był supergwiazdą, ale na Boga był niezawodny. Wciąż słychać dżingiel: „Jesteśmy owocem / a ja mroźnym… Mroźne OWOCE, Mroźne OWOCE, powinniście nas skosztować, jesteśmy PYSZNI!”
Ten tropikalny posmak, cudowny słodki chłód, który zabrał całe ciepło dnia… nieunikniona lepkość palców po stopieniu FF i spłynięciu po dłoni. Jedzenie mroźnego owocu dzisiaj jest jak patrzenie w przeszłość przez złotą mgiełkę.
Marka: Peters
Smak: tropikalny, kawałek arbuza lub letni zachód słońca
15. Billabong
Kiedyś wesoły swagman rozbił obóz przy Billabong. Nie były to lody czekoladowe typu Billabong, ale gdyby tak było, mógłby się nie zabić. Billabong to skromne lody, bez błysku i uroku swojego kuzyna, Paddle Popa, ale dzięki gumie do żucia spełniło swoje zadanie, gdy twój język wisiał, aby uzyskać przyjemny kawałek kremowej, świeżej rozkoszy. Boxy jak Volvo i równie niezawodny, Billabong zawsze czuł się nieco cnotliwy – niósł mniej poczucia winy niż wielu jego rówieśników.
Może to była kookaburra na opakowaniu: było podprogowe poczucie, że wspierasz rodzimą przyrodę.
Marka: Peters
Smak: Czekolada
16. Serce
Serce było eleganckie w swojej prostocie. Lody oblane czekoladą w kształcie serca. Tak pełen wdzięku, taki elegancki. Niezupełnie wyrafinowanie Magnum, ale zdecydowanie czułeś, że żyjesz w szczytowym życiu, gdy przeżuwasz serce. I oczywiście w powietrzu unosiła się nuta romansu… ach tak.
Marka: Peters
Smak: polewy czekoladowe, centrum lodów waniliowych
17. Zooper Dooper
Zooper Dooper zdobywa swoje miejsce dzięki przyziemnemu etosowi DIY. Dostępny w wielu smakach, klasyczny ZD to bezpretensjonalny kij do lodu, bez fantazyjnych kształtów ani dzwonków i gwizdków. To, co robi tak genialnie, to zaangażowanie miłośnika lodowych kijów w samą jego konstrukcję: Zooper Dooper jest sprzedawany jako płyn i zamrażany w domu we własnej zamrażarce konsumenta. To właśnie to doświadczenie, posiadania dużej paczki Zooperów zamrażających w domu, aby odświeżyć cię po ciężkim dniu w szkole, sprawiło, że ta bryła lodu stała się tak wszechobecną częścią dzieciństwa australijskiego.
Marka: Zooper Dooper
Smak: 8 Magicznych Smaków (lemoniada, czerwony kremowy soda, cukierek bananowy, jabłko toffi, winogronowa guma do żucia, pomarańczowy sorbet, truskawki i śmietana, jaffa) lub 8 Kosmicznych Smaków (pomarańcza, ananas, limonka, guma balonowa, malina, cola, wata bajkowa, czarna porzeczka)
18. Koktajl Milo Scoop
Milo Scoop Shake jest podobny do Dixie Cup, z wyjątkiem tego, że zawiera Milo. To dodaje mu pewnej pyszności i kwintesencji australijskiego smaku. Z pewnością jeden z najbardziej patriotycznych deserów, wciąż jest utrudniony przez tę konfigurację miseczki i łyżki, z którą lody mogą być bardzo dobre, ale nie do końca świetne.
Marka: Peters
Smak: lody waniliowe, czekolada, prawdziwe MILO
19. Kubki Dixie
Teraz Dixie Cup jest bez wątpienia pyszny. Jest słodki, kremowy i może umilić Ci dzień. Ale prawdopodobnie nigdy nie dotrze do wyższych szczebli na tej liście, ponieważ faktem jest, że nie tylko osiągnięcie prawdziwego statusu ikony jest trochę zbyt proste, ale także lody w wannie, które je się małą łyżeczką. Oznacza to, że nie są one na patyku i istnieje granica tego, jak bardzo sugestywne dla australijskiej wyobraźni mogą być lody bez patyczka.
Marka: Peters
Smak: wanilia
20. Ratownicy
Odważnym posunięciem było przekształcenie popularnego, długotrwałego lizaka do ssania w wielokolorowy kij do lodu. Rezultat nie był wstrząsający, ale doskonale przyjemny: słodki i potężnie orzeźwiający w upalny dzień, choć trochę zbyt solidny, by szybko przejść. Trochę jak lizaki, naprawdę.
Marka: Peters
Smak: 5 owocowych smaków
Ogólne FAQ
Jakie są najlepsze lody australijskie?
Podczas gdy Paddle Pop jest blisko, najlepsze lody australijskie to bez wątpienia Golden Gaytime.
Jakie są główne marki lodów w Australii?
Dwie największe marki lodów w Australii to Streets i Peters, które wytwarzają większość głównych produktów na rynku.
Kto na Cornetto?
W Australii lody Cornetto produkuje Streets.
