21 najlepszych restauracji japońskich w Melbourne - Dziennik internetowy Men Life

Jedzenie w najlepszych japońskich restauracjach w Melbourne to dogadzanie bez przesady. Dzieje się tak dlatego, że w przeciwieństwie do, powiedzmy, amerykańskiego jedzenia, kuchnia japońska jest ćwiczeniem w odkrywaniu, prezentowaniu, harmonii i, często, powściągliwości – twój posiłek jest często rozkładany na małe kęsy, dając ci przestrzeń do poruszania się i trawienia.

Spodoba Ci się również:
7 najlepszych Poke Bowls w Melbourne
15 najlepszych winiarni w Melbourne
10 najlepszych restauracji ze stekami w Melbourne

W rezultacie wychodzisz usatysfakcjonowany, ale rzadko masz wrażenie, że zostałeś wypchany przez rurkę do karmienia. Lubimy nazywać to jakością poprzez ilość, a najlepsze japońskie restauracje w Melbourne mogą mieć tę metodę na zimno. Więc podnieś krzesło, zamów sake, weź te pałeczki i spróbuj wszystkiego po trochu bez uciekania się do przesady.

Oto lista 21 najlepszych japońskich restauracji w Melbourne.

1. Salon Wabi Sabi

Przypominający przytulny i bezpretensjonalny zakątek, który można znaleźć w bocznej uliczce w Tokio, Wabi Sabi Salon w Collingwood wykorzystuje świeże, lokalne składniki, aby zapewnić wspaniałe smaki w przystępnych cenach. Ulubiona zarówno wegetarian, jak i mięsożerców, jest to jedna z najlepszych japońskich restauracji, które Melbourne nazywa swoją własną. Przyprowadź grupę i spróbuj wszystkiego lub wpadnij na lunch i zamów jedno z ich legendarnych pudełek bento.

Adres: 94 Smith St, Collingwood VIC 3066
Telefon: 03 9417 6119
Godziny handlu: Pon.-wt. 12:00-15:00 i 17:30-21:30, śr.-czw. 12:00-15:00 i 17:30-22:00, piątek-sob. 12:00-15:00 i 17:30-10:30

2. Mały bar Ramen

Jako najnowsze światowe szaleństwo kulinarne, ramen jest teraz czymś znacznie więcej niż to, co jesz codziennie na studiach, dzięki czemu możesz wydać wszystkie pieniądze na piwo. Na dowód, nie szukaj dalej niż Little Ramen Bar. Dzięki świetnym cenom, ograniczonemu menu i jednemu z najsmaczniejszych ramenów w mieście, to tętniące życiem miejsce jest równie proste, co satysfakcjonujące. Wpadnij, aby zobaczyć, o co to całe zamieszanie.

Adres: 5/346 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9670 5558
Godziny handlu: od poniedziałku do soboty 11:30-15 i 17:30-21:30

3. Ichi Ni Izakaya

Ichi Ni Izakaya w spektakularny sposób celebruje nasze dwie ulubione epikurejskie filary – małe przekąski i alkohol. Ta szalenie popularna miejscowość St. Kilda obejmuje wszystkie klasyki przy zachowaniu rozsądnych cen. Zamów świeży kufel piwa lub szklankę zimnej sake i połącz to z yakitori i niesamowicie świeżym sashimi. Innymi słowy, oddaj się do syta w jednej z najlepszych japońskich restauracji w Melbourne.

Adres: 12 Esplanada, St Kilda VIC 3182
Telefon: 03 9534 1212
Godziny handlu: Pon.-Śr. 12:00-15:00 i 17:00-21:30, Czw. 12:00-15:00 i 17:00-22:00, Piątek-Sobota 12:00-22:00, Niedziela 12:00-21:30

4. Kazuki

Założona przez zespół męża i żony, Kazuki Tsuya i Saori, Kazuki's jest uznanym miejscem kulinarnym i jedną z najlepszych japońskich restauracji w Melbourne. Menu pozwala wybierać spośród dwóch, trzech, pięciu lub siedmiu dań mocno wyselekcjonowanych dań europejsko-japońskich.

Adres: 121 Lygon St, Carlton VIC 3053
Telefon: (03) 9349 2223
Godziny handlu: od poniedziałku do soboty od 12:00 do 15:00 i od 18:00 do 21:00, niedziela od 12:00 do 15:00

5. Izakaya Den

Nazwa mówi wszystko. W ukrytych piwnicach znajduje się Izakaya Den, absolutna przystań na dobre czasy, wspaniałe japońskie napoje i jedzenie. Gdy już znajdziesz to miejsce, będziesz chciał wracać, dopóki nie wypróbujesz wszystkiego z menu. Przyprowadź grupę przyjaciół lub zrób wrażenie na randce swoją wiedzą o metrze w Melbourne.

Adres: 114 Russel St, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9654 2977
Godziny handlu: pon.-czw. 12:00-14:30 i 17:30-23:00, pt. 12:00-14:30 i 17:30-12, sob. 17:30-12

6. Kisume

Ambitna w koncepcji i genialna w wykonaniu, Kisume to trzy historie o gastronomicznym splendoru. Przeniesiony do nas od prawdziwych twórców smaku Lucas Group, Kisume unika typowych blitzkriegów zespołu na rzecz usprawnionego wyrafinowania, obfitej różnorodności i niezapomnianego smaku. Wybierz między barem sushi na poziomie ulicy, omakasą na piętrze lub gorącą kuchnią w piwnicy bez okien i zostaw swoje zmartwienia w jednej z najlepszych japońskich restauracji w Melbourne

Adres: 175 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9671 4888
Godziny handlu: niedziela-czw 12:00-14:30 i 17:00-22:00, czw-sob nie-czw 12:00-14:30 i 17:00-23:00

7. Ishizuka

Ta ekskluzywna japońska restauracja w Melbourne to wykwintna kuchnia w najlepszym wydaniu. Restauracja ma tylko 16 miejsc siedzących wokół centralnego kontuaru. Ishizuka jest znakomitym dostawcą Kaiseki, która jest tradycją kulinarną, podobną do japońskiego menu degustacyjnego. Proces jest sezonowy, więc nocne menu będzie się regularnie zmieniać.

Adres: Piwnica B01 139 Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 8594 0895
Godziny handlu: wtorek-niedziela 17:00-22:00

8. Minamishima

Dla wszystkich miłośników sushi z czarnym pasem w Melbourne Minamishima to coś więcej niż cel podróży, to mekka. Dyskretna restauracja przeznaczona wyłącznie dla omakasów jest prawdopodobnie najlepszą japońską restauracją w Melbourne i nie bez powodu. Technika szefa kuchni Koichi Minamishimy nie ma sobie równych, a jego kuchnia jest jedną z najsmaczniejszych, jakie można znaleźć poza Japonią. Przygotuj się na upuszczenie poważnej gotówki, a mimo to poczuj się, jakbyś odszedł z umową.

Adres: 4 Lord St. Richmond, VIC 3121
Telefon: +61 3 9429 5180
Godziny handlu: wt.-sob. 18:00-22:00

9. Kenzan

Kilkadziesiąt lat przed tym, jak epidemia sushi szturmem opanowała świat, Kenzan serwował przepyszne plastry tłustego brzucha z tuńczyka błękitnopłetwego i słodkiego, delikatnie grillowanego węgorza. Nazywanie tego miejsca instytucją byłoby niedopowiedzeniem. Nazwanie jej jedną z najlepszych japońskich restauracji w Melbourne jest mniej więcej obowiązkowe. Mówiąc prościej, Kenzan to oldschoolowe sushi zrobione dobrze.

Adres: Collins Place, 45 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9654 8933
Godziny handlu: Od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-14:15 i 18:00-22:00, w soboty w godzinach 18:00-22:00

10. Komeyui

Kierowany przez byłego szefa kuchni Kenzan, Komeyui wykonuje japońskie klasyki z chirurgiczną precyzją i odrobiną kreatywnego polotu. Rzeczywiście, czasami chcesz po prostu satysfakcjonującego, znajomego menu - znajdziesz to tu, a potem.

Adres: 396 Bay St, Port Melbourne VIC 3207
Telefon: 03 9646 2296
Godziny handlu: pon.-niedz. 12:00-15:00, 17:30-22:00

11. Tokio Tina

W niezwykle poważnym świecie kultury kulinarnej zawsze orzeźwiające jest spotkanie z restauracją, która odpoczywa i ma trochę zabawy, a jednocześnie serwuje zabójcze jedzenie. W tym względzie Tokyo Tina należycie przestrzega. Zainspirowany ulicznym jedzeniem i wizualizacjami Japonii, to szalenie popularne miejsce utrzymuje świąteczną atmosferę, a przekąski są smaczne, oszczędzając nadmierną intensywność w kuchni.

Adres: 66A Kaplica St, Windsor VIC 3181
Telefon: 03 9525 2774
Godziny handlu: Niedziela-Wt 12:00-22:00, Śr-Czw 12:00-22:30, Piątek-Sob 12:00-23:00

12. Szoja

Pomiędzy aż sześcioma poziomami Shoyi znajdziesz prawie wszystko, o czym możesz pomyśleć, w tym najlepsze japońskie Melbourne. Będziesz także miał okazję zagrać w karaoke, wyśmienitą kuchnię, nieformalne lunche, kolacje omakase, pełne bary, świeże sushi i fachowo grillowane mięsa. Nie trzeba dodawać, że ten wielokrotnie nagradzany pałac degustacji aż prosi się o odkrycie wiele razy.

Adres: 25 Rynek Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: 03 9650 0848
Godziny handlu: Niedziela-Czw 12:00-14:30 i 18:00-22:30, Piątek-Sobota 12:00-14:30, 18:00-23:00

13. Nobu

Żadna restauracja nie jest bardziej synonimem seksownej, ekskluzywnej kuchni japońskiej niż Nobu, a ich placówka w Melbourne nie jest wyjątkiem. Słynny hotspot, zlokalizowany w Crown Casino, zapewnia wspaniałą atmosferę, wspaniałych ludzi i wyśmienitą japońsko-peruwiańską kuchnię fusion. Rezultatem jest epikurejskie doświadczenie, które działa na wszystkich cylindrach i oczywiście jedna z najlepszych japońskich restauracji w Melbourne.

Adres: Crown Riverwalk, Crown Melbourne, 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefon: 03 9292 5777
Godziny handlu: Niedziela-Czw 12:00-22:00, Piątek-Sobota 12:00-23:00

14. Sake Restauracja i Bar

Oprócz siostrzanych lokali w miastach takich jak Sydney, odwiecznie popularne restauracje Sake w Melbourne oferują nowoczesną kuchnię z nauką. Nie należy jednak brać tego globalnego potencjału franczyzowego, aby oznaczać, że jedzenie tutaj nie jest spektakularne. Rzeczywiście, ludzie gromadzą się z bliska i daleka, aby spróbować różnych japońskich dań fusion firmy Sake, jednocześnie wysysając pyszne koktajle. Lokalizacja Hammer Hall podwaja przyjemność dzięki wspaniałym szklanym ścianom i widokom na rzekę.

Adres: 100 St Kilda Rd, Melbourne VIC 3004
Telefon: 03 8687 0775
Godziny handlu: pon.-czw. 12:00-15:00 i 17:00-22:00, pt.-sob. 12:00-15:00 i 17:00-23:00, niedziela 12:00-22:00

Adres: 121 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: 1300 670 910
Godziny handlu: pon.-czw. 12:00-15:00 i 17:00-22:00, pt.-sob. 12:00-15:00 i 17:00-23:00, niedziela 17:00-22:00

15. Tempura Hajime

Wejście do Tempura Hajime jest jak wejście do tajnego stowarzyszenia, a doświadczenie w nim jest nie mniej święte. Usiądź i pozwól, aby Shigeo Yoshihara uwodził Twoje kubki smakowe po jednym daniu na raz. To jest raj dla smakoszy.

Adres: 60 Park St, South Melbourne VIC 3205
Telefon: 03 9696 0051
Godziny handlu: wtorek-piątek 12:00-14:00 i 18:00-22:00, sobota 18:00-22:00

16. Nadprzyrodzone

Supernormal nie jest typową japońską restauracją w Melbourne. Oferujący połączenie kultur chińskich, japońskich i koreańskich, Flinders Lane to eklektyczna mieszanka atmosfery i pobłażania. Tutaj znajdziesz paprykę syczuańską łaskoczącą język, gdy przepływają przez nią zdecydowanie bardziej stonowane japońskie smaki.

Adres: 180 Flinders Lane Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9650 8688
Godziny handlu: pon.-niedz. 12:00-23:00

17. Przebudzenie

Wakenbo może być najspokojniejszą japońską restauracją w Melbourne. Miękka, przewiewna i podnosząca się konstrukcja miejsca sprawia, że ​​od razu poczujesz się jak w domu, a jedzenie też nie jest takie złe. Szef kuchni Kenji Ito jest mistrzem współczesnej kuchni japońskiej, a Wakenbo dostarcza ją w szpic.

Adres: 69 Wiktoria St Fitzroy VIC 3065
Telefon: (03) 90419495
Godziny handlu: Środa-Sobota 16:30-20:00

18. Eazy Peazy

Spodziewaj się bogatego menu yakitori ze skrzydełkami i słoną przyprawą yuzu, w połączeniu z opalonym porem i miso barramundi. Eazy Peazy to jedna z najfajniejszych i najlepszych japońskich restauracji w Melbourne. Co więcej, ta knajpka ma również całkiem niezłą kartę napojów, więc dlaczego nie spędzić z niej całej nocy.

Adres: 108 Swan Street Richmond VIC 3121
Telefon: (03) 9965 1977
Godziny handlu: pon-śr 17:30-23:00, czw-niedz 13:00-23:00

19. Izakaya Chuji

Ten krzepki Lonsdale Street jest prawie tak surowy, jak tylko się da, ale pomimo podstawowego wnętrza i braku estetyki, Izakaya Chuji z nawiązką nadrabia to jedzeniem i atmosferą. Działająca od 1989 roku, nie jest to tylko jedna z najlepszych japońskich restauracji w Melbourne, to jedna z najstarszych.

Adres: 108 Swan Street Richmond VIC 3121
Telefon: (03) 9663 8118
Godziny handlu: Pon-Pt 12:00-14:30 18:00-22:30, Sobota 18:00-23:00

20. Yoku Ono Ramen + Sake

Ten mały, tradycyjny bar z ramenem, wyposażony w drewniane krzesła i stoły, utrzymuje atmosferę spokoju podczas jedzenia. Miej oko na ośmiogodzinny wolno gotowany bulion z kurczaka.

Adres: 6A Miejsce kotwiczenia Prahran VIC 3181
Telefon: (03) 9521 4746
Godziny handlu: wtorek-piątek 12:00-15:00 17:30-23:00, sobota 17:30-23:00

21. Ocha

Ocha to świetne połączenie starego i nowego, łączące tradycyjne japońskie elementy z bardziej współczesnymi cechami i profilami smakowymi. Znajdziesz gyozas, yakisoba i nabeyaki udon, ale zdobędziesz też kilka szalonych mikstur. Najlepiej dokonać rezerwacji.

Adres: 3 Church Street Hawthorn VIC 3122
Telefon: (03) 9853 6002
Godziny handlu: Wt-Pt 12:00-14:30 18:00-22:30

Jaka jest najlepsza japońska restauracja w Melbourne?

Chociaż w Melbourne jest wiele świetnych japońskich restauracji, Minamishima jest najwyżej ocenianą w Google.

Które przedmieście jest najlepsze dla japońskich restauracji?

Melbourne CBD ma największą koncentrację japońskich restauracji, szczególnie wokół Flinders Lane.

Gdzie można kupić najlepszy ramen w Melbourne?

Neko Neko firmy Fitzroy to najwyżej oceniany bar ramen w Melbourne, ale jest wiele świetnych opcji, szczególnie w Melbourne CBD.

Spodoba Ci się również:
7 najlepszych Poke Bowls w Melbourne
15 najlepszych winiarni w Melbourne
10 najlepszych restauracji ze stekami w Melbourne