Nic dziwnego, że najlepsze sushi, jakie ma do zaoferowania Sydney, znajduje się wśród najlepszych bułek w kraju. Jako miasto turystyczne Sydney oferuje bramę do świata i wierzymy, że sushi może być najbardziej wszechstronnym międzynarodowym jedzeniem. Oczywiście, jeśli wiesz, dokąd się udać. Na szczęście dla Ciebie wiemy, gdzie powinieneś udać się na sushi w Sydney i przygotowaliśmy listę 17 najlepszych restauracji sushi w Sydney, aby zapewnić Ci przyjemność z degustacji. Zróbmy „roll” na, dobrze?
Może Ci się spodobać:
25 najlepszych włoskich restauracji w Sydney
31 najlepszych barów w Sydney, aby dodać do swojej listy
19 najlepszych restauracji ze stekami w Sydney
1. Sashimi Shinsengumi
Naszą listę najlepszych restauracji sushi w Sydney rozpoczynamy od Sashimi Shinsengumi. Jak sama nazwa może sugerować, sashimi, cienko pokrojona surowa ryba, jest specjalnością, ale to nie przeszkadza ich wspaniałemu sushi. Sushi jest świeże i dobrze zbalansowane, więc nie dostajesz jednego kęsa ryby, a drugiego ryżu. To świetne miejsce na lunch, jeśli jesteś w okolicy, ale zarezerwuj z wyprzedzeniem, ponieważ trudno jest znaleźć darmowe stoliki w Sashimi Shinsengumi.
Adres: 5/7-11 Clarke Street, Crows Nest NSW 2065
Telefon: +61 04 0235 9697
Godziny handlu: śr-niedz 11:30-19:00, pon-wt nieczynne
2. Sushi
W Sushi e robienie kuchni to zarówno przedstawienie, jak i technika gotowania. Wykorzystując tradycyjne metody, każde danie przygotowywane jest ręcznie na Twoich oczach, używając tylko najlepszych, dobrze ugotowanych składników. Jeśli masz ochotę na obfity posiłek, do sushi możesz dodać sake, polewane na ciepło lub na zimno. Sushi e to kolejna restauracja, w której warto zarezerwować stolik przed pojawieniem się.
Adres: 252 George Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9114 7314
Godziny handlu: Wt-Pt 12:00-15:00, 18:00-22:30, Sob 18:00-22:30, Nd-Pon zamknięte
3. Sokio
Sokyo to połączenie świeżych, lokalnych składników z Sydney z technikami tradycyjnej kuchni japońskiej. Weźmy na przykład Japanese Barbeque Roll, połączenie żeberka Karubi, sosu shiitake i ogórka. Każdy talerz sushi jest oszałamiający wizualnie, a bar jest przystosowany do wszystkich Twoich pragnień, od napojów bezalkoholowych po coś mocniejszego. Happy hour z jedzeniem i piciem trwa od 17:00 do 19:00 w dni powszednie, dzięki czemu Sokyo jest świetne na koniec tygodnia, po wydarzeniach w pracy.
Adres: Kochanie, Gwiazda, 80 Pyrmont Street, Pyrmont NSW 2009
Telefon: 1800 700 700
Godziny handlu: niedziela-czwartek 7-10, 12-15, 17:30-22:00, piątek-sob 7-10, 12-15, 17:30-23:00
4. Restauracja Tetsuyi
W restauracji Tetsuya robią coś więcej niż tylko sushi. Nowe i ekscytujące kombinacje smakowe są eksperymentowane w ich kuchni testowej, w menu degustacyjnym. Menu obejmuje różnorodne dania, które pobudzają zmysły. Smakuj i powąchaj niepowtarzalne smaki, poczuj konsystencję niektórych ryb i puree, zachwyć się prezentacją każdego talerza. Tetsuya's to jedna z najbardziej szanowanych japońskich restauracji w Sydney, więc udaj się tam JAK NAJSZYBCIEJ.
Adres: 529 Kent Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9267 2900
Godziny handlu: Czwartek 17:30-22:00, piątek-sobota 12:00-22:00, niedziela 12:00-22:00, poniedziałek-środa zamknięte
5. Japońska restauracja Masuya
W japońskiej restauracji Masuya pięciometrowa lada sushi to nie tylko lada, to scena. Zobacz, jak kupowana codziennie ryba zamienia się na Twoich oczach w najświeższe sushi, jakie znajdziesz w Sydney. Z sake i winami z całej Australii i świata usiądź wygodnie i ciesz się każdym kęsem w Masuya.
Adres: Poziom piwnicy, 12-14 O’Connell Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9235 2717
Godziny handlu: poniedziałek-piątek 12:00-14:30, 18:00-22:00, sobota 18:00-22:00, niedziela zamknięte
6. Restauracja Sake
Usytuowana na wschodnich przedmieściach Sydney restauracja Saké mieści naprzeciwko baru sushi, kuchni lub baru koktajlowego. Polecamy sushi bar, ponieważ ponownie można zobaczyć wspaniałe rzemiosło, które robi sushi z pierwszej ręki. Tutejsze posiłki są przeznaczone do dzielenia się ze świeżymi owocami morza ze zrównoważonych źródeł. Jeśli nie wiesz, co ugotować, skorzystaj z doznań kulinarnych omakas, w których szef kuchni wybierze dla Ciebie.
Adres: 33 Cross Street, Double Bay NSW 2028
Telefon: +61 02 8388 8388
Godziny handlu: Pon-Cz 18-21, Piątek-Sobota 12:00-15, 17:30-22:00, Niedziela 12:00-15:00, 17:00-21:00
7. Sushi Hotaru
Pierwsza restauracja z sushi na naszej liście, Sushi Hotaru, z łatwością utrzymuje jakość tradycyjnej japońskiej restauracji. Z dala od ciepłych talerzy przenośnika taśmowego, do których możesz być przyzwyczajony w pociągu sushi, Sushi Hotaru oferuje ogromną różnorodność świeżo przyrządzanych sushi do wyboru. Idź z przyjaciółmi i poznaj ukochaną nowość, jaką jest próba prowadzenia rozmowy, a jednocześnie szukania następnego talerza.
Adres: Galerie, poziom 1, 500 George Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 92 64 9917
Godziny handlu: pon.-niedz. 11:30-20:00
8. Azuma
Wystrój restauracji Azuma nawiązuje do autentycznej, tradycyjnej kuchni japońskiej, która jest tam serwowana. Ze ścianami zaśmieconymi tradycyjną i nowoczesną sztuką japońską, talerzami pięknie prezentowanymi z sushi i sashimi, poczujesz się jak w Japonii. Do posiłku oferowane są zarówno wysokiej jakości sake, jak i whisky, z opcjami również dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z sake.
Adres: Poziom 1, 2 Chifley Square, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9222 9960
Godziny handlu: poniedziałek-piątek 12:00-20:30, sobota 17:00-20:30, niedziela nieczynne
9. Sushi Rio
Sushi Rio to kolejna restauracja z pociągami sushi na naszej liście najlepszych sushi w Sydney. Sushi Rio to proste, dobrze przyrządzone dania, świetne miejsce dla każdego, kto jest nowicjuszem w sushi, jak i dla tych, którzy uważają się za doświadczonych weteranów. Dzięki szerokiej gamie opcji rzadko zobaczysz ten sam talerz dwa razy. Jeśli szukasz czegoś konkretnego, możesz poprosić kelnerów lub samych kucharzy o przygotowanie tego dla Ciebie.
Adres: 90 Hay Street, Haymarket NSW 2000
Telefon: +61 04 1104 7996
Godziny handlu: od poniedziałku do niedzieli od 12:00 do 21:00
10. Zushi Barangaroo
Zushi Barangaroo serwuje posiłki w stylu izakaya, co oznacza nieformalne posiłki, w których serwowane są napoje i przekąski. To sprawia, że bar i restauracja na nabrzeżu świetnie nadają się na codzienny posiłek po pracy. Pracownicy kuchni w Zushi używają wyłącznie zrównoważonych, sezonowych produktów, co oznacza, że otrzymujesz najlepsze sushi, jakie mogą zapewnić. Mają też menu bezglutenowe, wegańskie i wegetariańskie, więc każdy jest mile widziany.
Adres: Sklep 10/33 Barangaroo Avenue, Barangaroo South NSW 2000
Telefon: +61 02 8072 7383
Godziny handlu: poniedziałek-czwartek 12:00-15:00, 17:00-21:00, piątek-sobota 12:00-22:00, niedziela 17:00-21:00
11. Toko Sydney
Kolejna knajpa izakaya na naszej liście, Toko Sydney, serwuje potrawy, które idą w parze z napojami. Zdobywca wielu nagród, takich jak najlepsza japońska restauracja NSW w 2015 roku, może znaleźć Toko Sydney w odnowionym magazynie Surry Hills. Pracownicy uważają, że doznania kulinarne w Toko powinny pozostawić niezatarte wrażenie, więc spodziewaj się, że po wyjeździe będziesz pełny i zadowolony.
Adres: 490 Crown Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 02 9357 6100
Godziny handlu: Śr. 17:30-22:00, Czw.-Pt. 12:00-15:00, 17:30-22:00, Sob.
12. Sushi Bar Makoto
„Makoto” po japońsku oznacza „z poważaniem”, „naprawdę” i „z serca”, co tłumaczy świetną obsługę w Makoto Sushi Bar. Ceny sushi odzwierciedlają świetną jakość, którą otrzymasz, więc nie bój się. Ryż i sosy używane do sushi są tutaj mieszane ręcznie, w połączeniu z rybami i mięsem wybieranymi przez doświadczonych kucharzy. To bardzo popularne miejsce zarówno wśród recenzentów, jak i fanów Sydney.
Adres: 119 Liverpool Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9283 6767
Godziny handlu: pon.-śr. 11:30-21, wt.-pt. 11:30-21:30, sob. 12:00-21:30, niedz. 12:00-21:00
13. Sushi i grill
Sushi & Grill to jedna z najlepszych japońskich restauracji w Sydney na wynos. Jeśli się spieszysz, wiedz, że świeżo przygotowane sushi będzie tej samej jakości, co wszystkie ich dania w sklepie. Jadąc w lokalu, zobaczysz wspaniałą prezentację różnych dań kuchni japońskiej, nie tylko sushi. Jest to jednak popularne miejsce, jeśli grasz w jedzenie, więc rezerwuj z wyprzedzeniem.
Adres: LG 119 York Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9264 7888
Godziny handlu: pon.-pt. 11:30-14:30, 17:30-21:30, sob.-niedz. zamknięte
14. Sushi na Stanley
Sushi on Stanley to świetne, niedrogie jedzenie, które nie rozbije banku, takie jak sashimi, teriyaki i wiele, wiele więcej. Prawie zawsze są zajęci, więc pamiętaj, aby wejść wcześniej, jeśli chcesz coś zjeść. W przeciwnym razie skorzystaj z ich wspaniałego menu na wynos.
Adres: 85 Stanley Street, Darlinghurst NSW 2010
Telefon: +61 02 9357 6465
Godziny handlu: Poniedziałek-Czwartek 12:00-21:30, Piątek-Sobota 12:00-16:00, 17:00-21:30, Niedziela 12:00-16:00, 17:00-21:30
15. Współczesna japońska restauracja RK San
Nazwana na cześć samego szefa kuchni, RK San Contemporary Japanese Restaurant może być najlepszą japońską restauracją na naszej liście. Trenując od 15 roku życia, szef kuchni RK przynosi na Twój stół jedne z najbardziej autentycznych japońskich dań. Naprawdę dobre doznania kulinarne, znajdziesz wszystkie swoje japońskie ulubione, takie jak edamame, knedle wieprzowe i oczywiście sushi.
Adres: 462 Cleveland Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 02 8960 3131
Godziny handlu: wt.-śr., 12:00-22:00, czw.-sob. 12:00-23:00, niedz. 12:00-22:00, pon. zamknięte
16. Sushi Hub Chifley Plaza
Wszyscy znamy Sushi Hub, franczyzę, która ma siedzibę w prawie każdym centrum handlowym w całym kraju. Być może od czasu do czasu doświadczyłeś nawet dud sushi, ale nie w Chifley Plaza. Sushi Hub Chifley Plaza serwuje pyszne i niedrogie sushi na wynos na każdą okazję. Jeśli organizujesz wydarzenie lub nadeszła Twoja kolej na lunch w biurze, Sushi Hub Chifley Plaza zapewnia również półmiski ze wszystkimi Twoimi ulubionymi smakami.
Adres: Sklep L1.F8 2 Chifley Square, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9222 9618
Godziny handlu: pon.-pt. 9:30-17, sob.-niedz. zamknięte
17. Ryu
Naszą listę najlepszych japońskich restauracji w Sydney zamyka Ryu, kolejna świetna restauracja z pociągami sushi. „Ryu” oznacza po japońsku „mięso z grilla”, czyli dokładnie to, co znajdziesz w menu tutaj. Jest to sushi wyższej jakości niż w zwykłym pociągu w centrum handlowym i jest świetnym sposobem na uzupełnienie zapasów między sklepami lub napełnienie przed obejrzeniem filmu.
Adres: 500 Oxford Street, Bondi Junction NSW 2022
Telefon: +61 02 9387 7040
Godziny handlu: od poniedziałku do niedzieli 11:30-16:00
Może Ci się spodobać:
25 najlepszych włoskich restauracji w Sydney
31 najlepszych barów w Sydney, aby dodać do swojej listy
19 najlepszych restauracji ze stekami w Sydney
Ogólne często zadawane pytania
Gdzie jest najlepsze sushi w pobliżu Sydney CBD?
Według Google Reviews najlepiej oceniane restauracje sushi w Sydney CBD to Sushi & Grill, Azuma i Sushi Hotaru.
Jaka jest najlepsza japońska restauracja na sashimi w Sydney?
Jeśli szukasz konkretnie sashimi w Sydney, polecamy odwiedzić Sashimi Shinsengumi i Zushi Barangaroo. Te miejsca to świetne restauracje sushi w Sydney na sashimi.
Jaka japońska restauracja sprzedaje również Udon w Sydney?
Jeśli planujesz przemieszczać się po kontynencie i decydujesz się na udon, Sushi on Stanley sprzedaje również makaron w Sydney.
