15 najlepszych barów z whisky w Sydney - Dziennik internetowy Men Life

Być może będziesz musiał wędrować po słabo oświetlonych alejkach lub otworzyć nieoznakowane drzwi, aby odkryć najlepsze bary whisky w Sydney, ale możemy zapewnić, że jest to warte wysiłku. Może lubisz słodkie i mocne ujęcie najlepszych amerykańskich; może bardziej skłaniasz się ku dobrej szkockiej whisky single malt, która jest na tyle stara, by zamówić własną whisky. Niezależnie od smaku, są to lokale, które zaspokoją każdą Twoją zachciankę na bazie słodu, zboża i pszenicy.

Sydney prowadzi teraz kraj w małych, specjalistycznych lokalach, zaspokajając coraz bardziej wymagającą i kompetentną klientelę, która zna różnicę między Islay a Speyside i która zawsze szuka nowych rzeczy, pije swoje ulubione w nowy sposób i słucha tego, co barman ma do zaoferowania. Niezależnie od tego, czy jesteś nowicjuszem w brązowym duchu, czy mistrzem słodu - sprawdź 15 najlepszych barów whisky w Sydney, aby znaleźć rozwiązanie.

Spodoba Ci się również:
21 najlepszych szklanek do whisky i szkockiej - kompletny przewodnik
7 najlepszych usług subskrypcji whisky w Australii
Przewodnik po najlepszych destylarniach w Australii

1. Zajazd Baxtera

W prawdziwym stylu małego lokalu, ten bar typu „mrugnięcie i przegapienie” jest schowany w alejce za alejką i szczyci się prawdopodobnie największą kolekcją whisky w Australii – złom – na półkuli południowej. Dobrze ubrani barmani w klinicznych białych fartuchach wylewają krople z całego świata, w tym niektóre z najrzadszych roczników, a także własne domowe rzeczy z tajnej piwnicy, która znajduje się przy głównym pokoju. Przyjdź na koktajl przed obiadem, zamów talerz oracza, zadzwoń do restauracji, aby anulować rezerwację i popijaj kontynenty po jednym łyku.

Adres: 152-156 Clarence St, Sydney NSW 2000
Godziny: od poniedziałku do soboty od 16:00 do 1:00

2. Salon Cienistych Sosen

Ten, od którego wszystko się zaczęło dla małych barów whisky w Sydney, i starszy brat The Baxter Inn i Frankies, Shady Pines, jest prawdopodobnie przyczyną większej liczby kaca w Sydney niż ślubów i finałów NRL razem wziętych. Zrodzone z marzenia kowboja o alkoholu, mogą pochwalić się jedną z najlepszych whisky w okolicy, koncentrując się na Ameryce Północnej i mają zespół (często bez koszuli) profesjonalistów, którzy wiedzą, jak z niej korzystać. Podają też darmowe orzeszki ziemne i grają oba rodzaje muzyki.

Adres: 4/256 Crown St, Darlinghurst NSW 2010
Godziny: od poniedziałku do niedzieli w godzinach 16:00–12:00
Telefon: 0405 624 944

3. Pasek miejsca biuletynu

Kiedy mówisz o najlepszych barach whisky w Sydney, żadna lista nie jest kompletna bez Bulletin Place. Niektórzy twierdzą, że menu w tym lokalu zmienia się częściej niż niektórzy zmieniają bieliznę. Albo barmani mają za dużo czasu, albo goście odwiedzają zbyt często. Wiemy tylko, że nie narzekamy! Możesz odwiedzić raz w tygodniu, a menu z pewnością będzie inne. Poszukaj koktajli whisky, takich jak Nectarine Dream lub Mandalorian z krwawą śliwką, kawą i gorzkimi.

Zlokalizowany w: 7 Macquarie Place
Adres: Poziom 1/10-14 Biuletyn Pl, Sydney NSW 2000
Godziny: Środa-Czwartek 17:00-23:00, Piątek-Sobota 17:00-12:00
Telefon: (02) 8069 5433

4. Bancho

Bancho oferuje koktajle inspirowane różnorodnością kultur w Chinatown w Sydney. Ten whisky bar w Sydney dzieli się ze swoimi klientami niekończącą się aranżacją unikalnych składników. Bar szczyci się dużym wyborem japońskiej i szkockiej whisky. Koniecznie spróbuj Lantern Blazer z whisky single malt Glenfiddich Fire & Cane, czarnym sezamem, orzeszkami ziemnymi i z dodatkiem Drambuie.

Adres: 10 Thomas Ln, Haymarket NSW 2000
Godziny: wt. 4-11, śr.-czw. 16:00-12:00, pt.-sob. 16:00-11:00
Telefon: (02) 8097 9512

5. Dom Doss

Ten whisky bar w Sydney przeniesie Cię w czasie. Estetyka vintage, która przenika przez całe miejsce, wystarczy, aby odtworzyć biesiadnego ducha lat, w których kształtowało się Sydney. Doss House łączy wyśmienite whisky, alkohole i koktajle z historycznym urokiem jednego z najstarszych przedmieść miasta, The Rocks. Koktajle whisky to Julep of Ireland, highballs i sernik cytrynowy z whisky z irlandzką whisky Slaine i cytryną na trzy sposoby.

Adres: 77/79 George St, The Rocks NSW 2000
Godziny: wtorek-czwartek i niedziela 16:00-12:00, piątek-sobota 16:00-11:00
Telefon: 0457 880 180

6. Dziki łazik

Jak piosenka tak skutecznie stwierdza „Od wielu lat jestem dzikim łazikiem i wydaję wszystkie pieniądze na whisky i piwo.’ Jeśli jesteś osobą, która lubi wędrować po dzikiej odmianie, to jest to miejsce, w którym możesz również wydać wszystkie swoje pieniądze. Doskonałe uchwyty Guinnessa, światowej sławy bułki z jagnięcą kiełbasą i wystarczająco dużo irlandzkiej whisky, aby przetrwać najdłuższy głód ziemniaczany. Och, a fani Shakin’ Stevens docenią eleganckie wejście.

Adres: 75 Campbell St, Surry Hills NSW 2010
Godziny: wt.-sob. 16.00-12.00
Telefon: (02) 9280 2235

7. Ptak z Tokio

Chcesz zobaczyć, o co tyle zamieszania w sprawie japońskiej whisky? To jest miejsce, w którym można to zrobić. Niewielka, prawie ukryta przestrzeń w dawnej przemysłowej części Surry Hills ma jedne z najlepszych (a teraz najrzadszych) na świecie. Serwując również pyszne japońskie jedzenie barowe (bryłki katsu, szaszłyki z mnóstwem różnych rzeczy, bakłażan z miso) oraz koktajle pełne whisky, to kolejne piórko w doskonałej czapce Sydney z obsesją na punkcie małego baru.

Adres: Commonwealth St &, Belmore Ln, Surry Hills NSW 2010
Godziny: pon.-śr. 16:00-23:00, czwartek 16:00-11:30, piątek-sobota 16:00-12:00
Telefon: (02) 8880 9971

8. Wujek Mings

Koktajle, Japońska Whisky i Pierogi. Czy musimy powiedzieć więcej? Legenda głosi, że wujek Ming był jedną z najbardziej znanych postaci w Szanghaju, sprzedawcą słodkich ziemniaków, który rozpoczął życie przestępcze jako policjant zbierający pieniądze na ochronę od lokalnych handlarzy opium. Po opuszczeniu Chin wujek Ming osiedlił się w Sydney w latach dwudziestych XX wieku i stworzył miejsce, w którym lokalna społeczność mogła się spotkać i wypić drinka. Ten bar whisky w Sydney twierdzi, że ma jedną z najobszerniejszych kolekcji japońskiej whisky w Australii. MUSISZ to zobaczyć, żeby w to uwierzyć.

Zlokalizowany w: Zając promowy
Adres: Piwnica/49 York St, Sydney NSW 2000
Godziny: poniedziałek-czwartek 12:00-12:00, piątek 12:00-11:00, sobota 16:00-11:00

9. Earl's Juke Joint

Nie konkretnie bar whisky, Earl's jest raczej barem do wszystkiego, który tak się składa, że ​​ma świetną kolekcję regularnie obracających się rarytasów, aby wszystko było interesujące. Dzięki ogromnemu barowi z tyłu i zespołowi ekspertów od koktajli i alkoholi, chłopaki (i dziewczyny) w Earl's aż za dobrze znają przepis na dobrą noc. Mają też ogromny wybór piw, od klasycznych, łatwych do picia lagerów po piwa sezonowe, które zaspokoją nawet najbardziej spragnionych klientów.

Adres: 407 King St, Newtown NSW 2042
Godziny: wtorek-niedziela 18.00-12.00

10. J&M

Lista barów whisky w Sydney nie byłaby kompletna bez drobiazgu od Merivale, a ta oferta jest jedną z ich najlepszych do tej pory. J&M to niewielka, skromna przestrzeń położona nad The Angel Hotel, w którym w latach 70. mieścił się pierwszy butik z modą pana Johna i Merivale Hemmes. Ogromna lista whisky zajmuje miejsce wśród i tak już hojnego wyboru napojów, z koktajlami i usługą crackingu również na miejscu.

Adres: 1 Angel Pl, Sydney NSW 2000
Godziny: Śr-Pt 17:00-12:00
Telefon: (02) 9114 7326

11. Pasek ściegów

Regularny dodatek do listy najlepszych barów w Sydney, Stitch Bar to idealny bar whisky, w którym można cieszyć się rzadkim kroplą i wspaniałym jedzeniem. Jedzenie w stylu American Diner zdobi ladę, nie ma absolutnie żadnej szansy, że będziesz w stanie wyjść bez dobrej paszy. Menu koktajli jest równie imponujące, z takimi nazwami w Lousiville Slugger i Midnight Express. Z pewnością jest dodatek, który połaskocze twoją fantazję. Naszym wyborem będzie Gold Digger, nowoczesne podejście do klasycznej whisky z kwaśną, miodową i czekoladową likierem wzmocnione orzechowym smakiem Amaretto i palonego kokosa.

Adres: 61 York St, Sydney NSW 2000
Godziny: pon.-śr. 17.00-12.00, czw.-sob. 17.00-2 nad ranem
Telefon: (02) 9279 0380

12. Roosevelt

Młodszy brat Eau De Vie, ten whisky bar w Sydney zapewnia Potts Point splendor minionej epoki, oferując jedno z najbardziej przemyślanych menu napojów w mieście i najwyższej jakości dania w pokoju odpowiednim dla samego króla. Chociaż koktajle są specjalnością domu, musi to być jeden z najbogatszych pokoi, w których można usiąść i zapoznać się z doskonałym wyborem dostępnych whisky.

Adres: Parter/32 Orwell St, Potts Point NSW 2011
Godziny: wtorek-piątek 16.00-12.00, sob. 15.00-12.00, niedz. 15.00-22.00
Telefon: 0423 203 119

13. Ziarno

Będąc częścią giganta noclegowego Four Seasons Hotels, Grain Bar serwuje szeroką gamę whisky z najwyższej półki od momentu powstania w 2012 roku. odwiedzić i nie znaleźć czegoś, czego nigdy nie próbowałeś. Ten whisky bar jest również doskonałym miejscem na koktajle, a wyrafinowana, elegancka oprawa jest idealna o każdej porze dnia, na każdą okazję.

Adres: 199 George St, Sydney NSW 2000
Godziny: Śr-Sob 16-23:00
Telefon: (02) 9250 3118

14. Pokój Whisky

Nad The Clock Hotel na Crown St w Surry Hills znajduje się The Whisky Room, prosty i elegancki bar whisky Sydney, w którym można przysiąść na stołku i wypić kilka dram, których prawdopodobnie jeszcze nie próbowałeś. Z ponad 200 whisky ze Szkocji, Irlandii, Japonii, Australii, USA, Tajwanu i Nowej Zelandii każdy znajdzie coś dla siebie z kilkoma ukrytymi perełkami, a pomocne notatki historyczne w menu sprawiają, że jest to bezpretensjonalne miejsce do nauki.

Zlokalizowany w: Zegar
Adres: 470 Crown St, Surry Hills, NSW 2010
Godziny: Środa-Sobota 17:00-12:00, Niedziela 12:00-22:00
Telefon: (02) 9331 5333

15. Koszula Bar

Chcąc wnieść coś nowego i świeżego do Sydney, Shirt Bar Sussex Lane został otwarty w 2011 roku, przenosząc ich pasje związane z koszulami, krawiectwem, kawą i ciemnymi alkoholami w autentyczne doświadczenie, jakiego nie było w wielu innych. Ten whisky bar z Sydney przeniósł się do Barangaroo w latach 2021-2022 i przyniósł ze sobą pyszne jedzenie. Od Haloumi po King Krewetki i wszystko pomiędzy, jest to bar whisky, który serwuje wspaniałe jedzenie. Spragnieni też nie będziecie, jest rozbudowane menu whisky z takimi kroplami jak Uncle Monty Goes Burgling 18yr i Mortlach 18yo.

Zlokalizowany w: Wieże międzynarodowe
Adres: Tower 1, Corner Scotch Row i Shipwright Walk, Barangaroo NSW 2000
Godziny: pon.-wt. 8:00-16:00, śr.-czw. 8:00-22:00, pt. 8:00-12:00
Telefon: (02) 9299 5958

Ogólne FAQ

Jaki jest najlepszy bar whisky w Sydney na japońską whisky?

Tokyo Bird lub wujek Mings. Ten ostatni twierdzi, że ma jedną z najobszerniejszych kolekcji japońskiej whisky w Australii. MUSISZ to zobaczyć, żeby w to uwierzyć.

Który whisky bar w Sydney serwuje najlepsze jedzenie?

Stitch Bar serwuje dania kuchni amerykańskiej, takie jak hot dogi i hamburgery. Jeśli szukasz czegoś bardziej ekskluzywnego, wypróbuj J&M dla klasycznego doświadczenia Merivale.

Jaki jest najlepszy bar whisky w pobliżu Sydney CBD?

Baxter Inn to najlepszy bar whisky w Sydney. Ten mrugający bar jest schowany w alejce za alejką i szczyci się prawdopodobnie największą kolekcją whisky w Australii – złom – na półkuli południowej.

Spodoba Ci się również:
21 najlepszych szklanek do whisky i szkockiej - kompletny przewodnik
7 najlepszych usług subskrypcji whisky w Australii
Przewodnik po najlepszych destylarniach w Australii