Czy jest coś bardziej satysfakcjonującego niż jedzenie rękami? Chrupiący pysznie chrupiący kawałek kurczaka lub sos na twarzy i dłoniach z soczystego skrzydełka? Odpowiedź: Prawdopodobnie nie! Ponieważ smażony kurczak i skrzydełka są bardziej popularne niż kiedykolwiek w Sydney, opcje gastronomiczne są nieskończone. Dla niektórych może wydawać się to zwykłą przekąską, ale sztuka robienia idealnego kawałka chrupiącego smażonego kurczaka wymaga umiejętności, a jedzenie go jest bardzo satysfakcjonujące. Wszyscy uwielbiamy brać naszego jaskiniowca i jeść mięso z kości, więc oto ostateczna lista najlepszych smażonych kurczaków i skrzydełek, które Sydney ma do zaoferowania.
1. Gorący kurczak Belle
Po latach gotowania w Nashville w stanie Tennessee, założyciel Belle’s Hot Kitchen, Morgan McGlone, doprowadził do perfekcji sztukę smażonego kurczaka. Jeśli zależy Ci na intensywnym chrupaniu, soczystym mięsie i przyprawach, które wywołują mrowienie w języku, to trafiłeś do właściwej kuchni. Wybierz z oferty, skrzydełka lub podudzia i wybierz swój własny poziom ciepła od łagodnego do szarpnięcia łzami. Z przyjaciółmi? Następnie spróbuj Baller Bucket, który zawiera 16 skrzydeł, 4 południowe boki i sosy.
Adres: 5/33 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
Telefon: (02) 8355 7879
Godziny handlu: niedziela-czw 11:30-21:30, piątek-sob 11:30-10:30
Adres: 7 Pas Młyna Parowego, Haymarket NSW 2000
Telefon: (02) 8355 7891
Godziny handlu: pon.-czw. 11:30-21:00, pt.-sob. 11:30-22:00, niedziela 11:30-20:00
Adres: 1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037
Telefon: (02) 8355 7890
Godziny handlu: niedziela-czw 11:30-10:30, piątek-sob 11:30-23:00
2. Masło
Opisywany jako hybryda sneakersów, smażonego kurczaka i bar z szampanem jest jedynym, masłem w Surry Hills. Świętujemy wszystkodługopis,nie jest to miejsce, którego można przegapić podczas zwiedzania sklepów z kurczakami w Sydney. Z zaskakującą klasą, Butter dostarcza jedne z najlepszych smażonych burgerów z kurczaka, skrzydełek i zieleniny z kołnierzykiem, a wszystko to w połączeniu z wybranym przez Ciebie szampanem. Będąc tam, sprawdź ich katalog z najnowszą odzieżą uliczną i trampkami.
Adres: 6 Hunt Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 8283 9146
Godziny handlu: Pon-Śr 11:30-22:00, Czw-Sob 11:30-12, Niedziela 12:00-22:00
3. Skrzydła X Puszki
Wings X Tins to dość nowa restauracja, która już zyskała wiele uwagi dzięki prostemu i zabawnemu podejściu do jedzenia. To miejsce, do którego się udajesz, nie tylko ze względu na jedzenie, ale także ze względu na atmosferę baru. Wypróbuj Cajun Dry-Rub, który jest wyjątkowo chrupiący dzięki dwukrotnemu usmażeniu i zawiera dip czosnkowy i parmezanowy. Po coś bardziej tradycyjnego? Wypróbuj domowej roboty skrzydełka Buffalo lub proste, ale pyszne chrupiące skrzydełka z soli i pieprzu. Chcesz, aby Twoje imię zostało uwiecznione na „Ścianie Bólu”? Po prostu wypij porcję T-Bone's DOOM Juice z The Carolina Reaper, najgorętszego chili na świecie.
Adres: 2 Chapel Street, Darlinghurst NSW 2010
Godziny handlu: wt.-śr. 17.00-23.00, czw. 12.00-23.00, pt.-sob. 12.00-12.00, niedz. 17.00-22.00
4. Harts Pub
Dzięki imponującej kolekcji lokalnych piw nietrudno zrozumieć, dlaczego Harts Pub jest lokalnym faworytem. Ten pub, położony w historycznym „The Rocks” w Sydney, oferuje tradycyjną miłą atmosferę i jedne z najlepszych skrzydeł, jakie Sydney ma do zaoferowania. Ich skrzydełko z kurczaka słynie wśród mieszkańców Sydney, dzięki czemu Harts Pub to punkt kompleksowej obsługi dla miłośników dobrego jedzenia w pubie i dobrego skrzydła. Mało tego, mają też 12 różnych australijskich piw rzemieślniczych.
Adres: Essex St & Gloucester Street, The Rocks NSW 2000
Telefon: +61 2 9251 6030
Godziny handlu: pn-śr 11:30-23:00, czw-sob 11:30-12, niedz 11:30-22:00
5. Żeberka i hamburgery
Wszechobecne w całej Australii żeberka i hamburgery nie tylko cieszą się uznaniem ich nazwy, ale także skrzydełek z kurczaka. Żeberka i hamburgery szczycą się „prawdziwymi składnikami”, więc możesz mieć pewność, że Twoje skrzydełka z kurczaka są w 100% z wolnego wybiegu i bez hormonów. Wybierz z grilla, chilli lub wędzonego i utknąć z dodatkiem rancza.
Adres: 88 George St, The Rocks NSW 2000
Telefon: +61 2 9251 4488
Godziny handlu: niedziela-czw 11-21:30, piątek-sob 11-22
6. Fabryka sody
Zjedz smażonego kurczaka przy wiadrze w Soda Factory i zjedz trochę smażonego kurczaka z południa dzięki uprzejmości Fat Bubba. Ten dziwaczny bar jest w rzeczywistości ukryty za automatem do napojów w Bobby's Boss Dogs, w pełni funkcjonującym fast foodzie. Pociągnij za uchwyt koksownicy i wejdź do Fabryki Sody, gdzie znajdziesz wygodne budki i brak dekoracji z drugiej połowy XX wieku. Spróbuj Kick-Ass Buffalo Wings - smażone w głębokim tłuszczu i wożone w pikantne bawoły i podawane z domowym sosem ranczo lub Fat Bubbas's Chicken Poppers.
Adres: 16 Wentworth Avenue, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 2 8096 9120
Godziny handlu: Pon-Środa 17:00 2:00, Czw 17:00 3:00, Piątek 17:00 4:00, Sobota 18:00 4:00
7. Nadziewany bóbr
Nadziewany bóbr jest wzorowany na kanadyjskich barach nurkowych i oferuje wyluzowany urok oraz jedne z najlepszych skrzydełek z kurczaka w Sydney. Wybierz spośród 3 różnie przyprawionych skrzydełek. Wings Bang Bang są odmianą suchego pocierania i są dostarczane z kopnięciem i ostrym sosem. Spróbuj niesławnych Tom’s Hot Wings podawanych z dressingiem ranczo, a jeśli masz ochotę na coś bardziej aksamitnego, Beaver BBQ Wings z pewnością sprawi, że poczujesz się lepki i zadowolony. Następnie, aby to wszystko spłukać, jest piwo rzemieślnicze z beczki i koktajle.
Adres: 271 Bondi Rd, Bondi Beach NSW 2026
Telefon: +61 2 9130 3002
Godziny handlu: wt.-sob. 12:00-12, niedz. 12:00-12
8. Grill Rotisserie
Char Rotisserie jest jedną z najlepszych restauracji z kurczakiem w Sydney i oferuje prawie każdy rodzaj kurczaka, o którym można pomyśleć z uśmiechem. Wybierz chrupiące ciasto Char, teriyaki, mleko kokosowe i trawę cytrynową, pieprz czosnkowy i skrzydełka kurczaka marynowane w soi lub słodkim chilli za jedyne 2,50 USD za sztukę. Lub jeśli szukasz czegoś z kopnięciem, The Char oferuje pikantny mały numer o bezbożnej nazwie Devil Wings.
Adres: 125 Bondi Rd, Bondi Sydney 2026
Telefon: +61 2 9389 3446
Godziny handlu: od poniedziałku do niedzieli od 10:00 do 21:00
9. Wirujący ptak
„Dobry drób i alkohol” to hasło Whirly Bird i naprawdę czego chcieć więcej? W tym miejscu chodzi o ptaka i każdy sposób, w jaki można go zjeść. Wypróbuj skrzydełka Whirly Bird Messy Wings z wyborem różnych marynat, w tym skrzydełka Seul, skrzydełka Satay i tradycyjne Buffalo. Jeśli chodzi o jedne z najlepszych smażonych kurczaków, jakie Sydney ma do zaoferowania, nic nie przebije smażonego kurczaka bez kości Whirly Bird’s.
Adres: 84 Union St, Prymont NSW 2009
Telefon: +61 2 9660 6996
Godziny handlu: Pon-Wt 12:00-12, Śr-Pt 12:00-1, Sobota-Niedziela 15:00-12
10. Hotel Norfolk
Położony na rogu ulic Cleveland i Walker, The Norfolk Hotel odnowił swój wygląd w 2010 roku, a także swoje menu. W przypadku zimnego piwa i kosza skrzydełek naprawdę nie można się pomylić. Spróbuj gorących skrzydełek Buffalo podawanych z ranchem, serem pleśniowym i chrupiącym selerem naciowym lub jeśli masz ochotę na coś bardziej treściwego, spróbuj smażonego kurczaka burgera podanego z chrupiącym kurczakiem, sałatą, bekonem i aioli chipotle.
Adres: 305 Cleveland St, Redfern NSW 2016
Godziny handlu: pon.-wt. 16:00-12, śr.-sob. 12:00-12, niedz. 12:00-22:00
11. Bezczelny Burger
CheekyBurger to restauracja w amerykańskim stylu. Ze skromnym wyglądem z zewnątrz, restauracja może pochwalić się wygodnym dziedzińcem z tyłu. Smaczne burgery to nie jedyna rzecz w menu, Cheekyburger oferuje również własne podejście do skrzydełek Buffalo podawanych z kremowym ranczo i selerem. Plus, jeśli zejdziesz w środy, to skrzydło kosztuje 1 USD.
Adres: 312 Oxford St, Paddington NSW 2021-2022
Godziny handlu: Wt. 17:00-22:00, Śr.
12. Anonimowe hamburgery
Zaledwie 2 minuty spacerem od stacji Museum, Burgers Anonymous oferują jedne z najsmaczniejszych skrzydełek z kurczaka, jakie ma do zaoferowania Sydney. Czosnek Sojowy, Honey BBQ i Buffalo to tylko niektóre z pysznych smakołyków w menu Anonimowych Burgerów. Trafnie nazwane skrzydełka Maple Mayhem to pyszne, lepkie i słodkie, smażone skrzydełko, które sprawi, że ślinka cieknie.
Adres: 80 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010
Telefon: +61 415 980 019
Godziny handlu: pon.-czw. 11.00-15.00 i 17.30-22.00, pt.-sob. 11.00-12.00, niedz. 11.00-20.30
13. Kij i piłka
Bat and Ball to lokalny pub w Redfern, w którym chodzi o dobre jedzenie, dobrą obsługę i dobrą zabawę. W uproszczeniu możesz wybierać między gorącymi lub łagodnymi skrzydełkami podawanymi z sosem ranczo. Cokolwiek wybierzesz, masz gwarancję, że będziesz mieć jedne z najlepszych skrzydełek z kurczaka, jakie Sydney ma do zaoferowania. Jeśli wpadniesz w poniedziałek, skorzystaj z 1 kg wiadra gorących skrzydełek za jedyne 10 USD.
Adres: 495 Cleveland St, Redfern NSW 2016
Telefon: +61 2 8399 0303
Godziny handlu: pon-czw 11:30-23:00, piątek-sob 11:30-1 w nocy, niedz 11:30-22:00
14. Spragniony ptak
Jeśli chcesz jednego z najlepszych smażonych kurczaków w Sydney, jesteś we właściwym miejscu. Thirsty Bird skrupulatnie przygotowuje smażonego kurczaka w 4-etapowym procesie. Kurczak jest marynowany w mieszance przypraw, czosnku i ziół, a następnie suszony na powietrzu przez 24 godziny, aby uzyskać doskonałą chrupkość. Kurczak jest następnie wielokrotnie obtaczany w sekretnej, przyprawionej mieszance mąki i maślanki, a następnie smażony do perfekcji. A jeśli to Ci za mało, spróbuj przepysznych i równie apetycznych skrzydełek bawole i BBQ.
Adres: Sklep 3, 2-14 Baywater Rd, Potts Point NSW 2011
Telefon: +61 2 8937 4672
Godziny handlu: pon.-czw. 17:00-22:00, pt.-niedz. 11:30-22:00
15. Bawarska piwiarnia
Kiełbasa i sznycel to nie jedyne rzeczy, które powinny przychodzić na myśl, jeśli chodzi o The Bavarian Beerhaus, ponieważ ta tętniąca życiem restauracja w śródmieściu oferuje również szereg kuszących skrzydełek z kurczaka. Zdobądź pół kilograma jednych z najlepszych skrzydełek z kurczaka w Sydney w wersji BBQ, Buffalo lub pikantnym Diablo, podawanych z dodatkiem bogatego sosu z serem pleśniowym i popij je kilkoma kuflami zimnego piwa.
Adres: 24 York St, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9259 5600
Godziny handlu: od poniedziałku do niedzieli od 12:00 do 21:00
16. Stary Jim Kee
Old Jim Kee zlokalizowany w Spice Alley i prowadzony przez weterana szefa kuchni Jima Yonga jest mistrzowskim kursem autentycznej kuchni malezyjskiej. Pieszczotliwie nazywany wujkiem Jimem, jego specjalnością są malezyjska kuchnia Nyonya. Ale jeśli masz ochotę na jedne z najlepszych skrzydełek z kurczaka w Sydney, za jedyne 1,50 dolara, nie będziesz rozczarowany przepysznymi i soczystymi skrzydełkami z kurczaka z solą i pieprzem od Old Kim Jee.
Adres: 18-20 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Telefon: +61 2 9281 0822
Godziny handlu: Niedziela-Środa 11-10, Czw-Sob 11-10:30
17. Hayberry
Nocny bar The Hayberry znajdujący się w Crows Nest oferuje wszystkie zwykłe napoje alkoholowe, których możesz chcieć, w tym pyszne skrzydełka z kurczaka. Z piwem rzemieślniczym z beczki, które towarzyszy wielu znakomitym i pysznym opcjom, będziesz chciał, aby było to twoje lokalne. Wybierz skrzydełka Buffalo lub BBQ podawane z wybranym sosem ranczo lub serem pleśniowym albo spróbuj Southern Fried Chicken Fries. Jeszcze lepiej, skorzystaj z ich czwartkowej oferty specjalnej ze skrzydłami za 1 $.
Adres: 97 Willoughby Rd, Crows Nest NSW 2065
Telefon: +61 2 8084 0816
Godziny handlu: wtorek-niedziela 12:00-20:30
18. Wędrowiec
Wędrowiec jest dziełem Walijczyka, Irlandczyka i Teksańczyka i służy zarówno mieszkańcom, jak i podróżnikom od 2014 roku. Jeśli szukasz spokojnego, zabawnego wieczoru z grupą przyjaciół, to jest to miejsce dla Was. Twierdząc, że ma najgorętsze gorące skrzydła nie tylko w Sydney, ale na całej planecie, ma również własny browar, którego można spróbować z beczki. Wypróbuj wędzone skrzydełka z kurczaka chipotle na własne ryzyko!
Adres: 501 Elizabeth St, Surry Hills NSW 2010
Telefon: +61 431 331 722
Godziny handlu: Śr-Sob 16.00-12.00
Ogólne FAQ
Kto ma najlepsze skrzydełka z kurczaka w Sydney?
Niektóre z najlepszych restauracji na skrzydłach w Sydney to The Wanderer, Thirsty Bird, Harts Pub i Wings X Tins.
Kto ma najlepszego smażonego kurczaka w Sydney?
Kilka restauracji z najlepszym smażonym kurczakiem w Sydney to Belle's Hot Chicken, Butter, The Hayberry i Thirsty Bird.
