„Klient ma zawsze rację”, mówią, ale Karen’s Diner stawia na głowie stare powiedzenie. Próbując zakpić ze stereotypu „Karen”, firma zajmująca się imprezami i hotelarstwem, Viral Ventures, otwiera sześciomiesięczne wyskakujące okienko, które, miejmy nadzieję, tchnie nowe życie w CBD. Ta amerykańska restauracja o tematyce amerykańskiej będzie miała personel, który jest zachęcany do niegrzecznego traktowania klientów - więc powodzenia w próbie poproszenia o kierownika!
Pokochasz również:
20 najlepszych restauracji BYO w Sydney, w których możesz przynieść własny alkohol
23 najlepszych restauracji Surry Hills na lunch i kolację?
15 najlepszych meksykańskich restauracji Sydney: Taco to Taquito

Karen’s Diner, która rozpoczęła się 15 lipca na World Square w przekształconej pustej przestrzeni handlowej, to amerykańska restauracja w stylu lat 50., w której personel jest niegrzeczny. Teraz możesz pomyśleć: „Czym różni się to od innych restauracji w Sydney?” Cóż, w przeciwieństwie do lokalnego bistro, personel Karen's Diner został poinstruowany, aby zachowywać się niegrzecznie. Menu składa się z wygodnego jedzenia w stylu amerykańskim, w tym burgerów, skrzydełek, koktajli szejków. Oferuje również wiele opcji wegańskich i wegetariańskich, ale bądź przygotowany na trochę żartobliwego przekomarzania się kelnera, jeśli zaczniesz być wybredny.
Mówiąc o nowej premierze, współzałożyciel Viral Ventures, Aden Levin, powiedział: „Wszystkie nasze koncepcje w Viral Ventures mają na celu zapewnienie ludziom dobrej zabawy i potencjalnego wypróbowania czegoś, czego nigdy wcześniej nie doświadczyli, niezależnie od tego, czy jest to wciągające doświadczenie w naszym Wonderland Bar lub bycie obsługiwanym przez rozgniewaną Karen's w naszej nowej Karen's Diner. Chcemy po prostu, aby ludzie dobrze się bawili i to jest nasze podejście do wszystkich naszych miejsc i wyskakujących okienek w Australii”.
Viral Ventures jest właścicielem słynnego World Bar (obecnie znanego jako Wonderland Bar) na Kings Cross w Sydney, a także innych wciągających doświadczeń, takich jak The Wizards Den. Po 12 miesiącach niesamowitego sukcesu, w którym firma uruchomiła 85 nowych wydarzeń na całym świecie, dodadzą Karen’s Diner do swojego portfolio, pomimo pandemii, która okazała się wyzwaniem dla branży.
Pokochasz również:
20 najlepszych restauracji BYO w Sydney, w których możesz przynieść własny alkohol
23 najlepszych restauracji Surry Hills na lunch i kolację?
15 najlepszych meksykańskich restauracji Sydney: Taco to Taquito