Dzięki bulgoczącemu, wielokulturowemu wzornictwu nic dziwnego, że Melbourne jest domem dla kilku wspaniałych brazylijskich restauracji z grillem. Od kultowych smaków Churrasco po skwierczący, gorący stek, najlepsze brazylijskie restauracje z grillem w Melbourne to uczta dla wszystkich zmysłów. Ale jak wszystkie kuchnie w wiktoriańskiej stolicy, wybieranie, gdzie jest koszmar. Aby pomóc Ci w podjęciu decyzji, w którą inaczej nie zagłębisz się, przygotowaliśmy trzy najlepsze brazylijskie knajpy z grilla, jakie możesz znaleźć w Melbourne.
Jeśli nigdy nie miałeś szczęścia na brazylijskie BBQ, czeka Cię absolutna uczta. To wolno gotowane mięso o wysokim smaku, które jest stale wpychane w twoją twarz, dopóki nie będziesz mógł jeść więcej. Prawie zawsze podaje się wszystko, co można zjeść i styl Rodizio, co oznacza wędrownych kelnerów z szaszłykami mięsnymi i grillowanymi dodatkami w stałej ofercie.
Rozejrzyj się po tych trzech miejscach i kup luźne spodnie, gdy wybierasz się do jednej z trzech najlepszych brazylijskich restauracji BBQ w Melbourne.
1. B’Churrasco
B’Churrasco stawia na prostotę. Oferują 12 rodzajów mięs z szerokiej gamy doskonałych karm, z szeroką gamą dodatków, w tym smażonym bananem jako wyjątkowym przeżyciem. Wszystko za od 55 do 64 USD za osobę. To daje ci jedzenie rzeźbione na stole i pokryte wszystkimi produktami Churrasco, które możesz strawić. Samo Churrasco jest portugalskim i hiszpańskim określeniem BBQ, więc B’Churrasco określiło się jako dokładnie to, co robi. Zawsze odświeżające doświadczenie.
Adres: 61 A’Beckett St, Melbourne
Telefon: (03) 8060 4770
Godziny: Środa - Sobota 17:30 - 12:00
2. Brazylijska kawiarnia Bossa Nova
Oprócz wspaniałego wyboru brazylijskich przysmaków, których nie znajdziesz nigdzie indziej, Bossa Nova Brazilian Cafe oferuje również wszystkie produkty, których potrzebujesz, aby założyć własną Churrascaria opartą na kuchni.
Połączenie kawiarni i rynku brazylijskiego to odważny wybór, który warto wspierać. Jako karmę podadzą Ci Coxinha, małe brazylijskie ciasteczka mięsne, a jednocześnie uzupełnią główne dania posiłkami, których po prostu nie znajdziesz nigdzie indziej. Brazylijskie curry Barramundi jest koniecznością.
Adres: 156 Elgin St, Carlton
Telefon: 0423 146 157
Godziny: wtorek - niedziela 9:00 - 15:00
3. Copacabana
Copacabana na ulicy Smitha to trochę ikona Fitzroya. Nawet jeśli nie byłeś w środku, nie ma mowy, żebyś tego nie widział, zastanawiał się, co to jest, lub wszedł i został zdmuchnięty przez rozmiar mamuta w pomieszczeniu.
Copacabana jest gospodarzem najdzikszej różnorodności wydarzeń, które można znaleźć w dowolnym miejscu w Melbourne, i jest zbudowana na podstawie dobrej brazylijskiej kuchni. Tutaj znajdziesz doskonałe kanały i rozrywkę za 52 USD w piątek lub 62 USD w sobotę. Trudno zauważyć, że coś idzie nie tak.
Adres: 139 Smith St, Fitzroy
Telefon: (03) 9417 7099
Godziny: Niedziela - Czwartek 12:00 - 12:00, Piątek - Sobota 12:00 - 1:00
Ogólne często zadawane pytania
Jaka jest najlepsza brazylijska restauracja BBQ w Melbourne?
Ten najbliżej Ciebie! Szczerze mówiąc, brazylijskie grillowanie to jedyne w swoim rodzaju doświadczenie i prawie na pewno sprawi, że będziesz zadowolony. Znajdź miejsce blisko siebie i udaj się na dobre czasy.
Czy brazylijski grill jest dobry na imprezy?
Brazylijski grill doskonale nadaje się na imprezy. Możliwość łączenia i dopasowywania oznacza, że każdy dostanie to, czego szuka. Jedna cena za cały posiłek oznacza, że nikt nie zostanie urażony nieoczekiwanymi kosztami, a wydajność jedzenia w stylu Rodizio całkowicie zmiażdży każdą niezręczną ciszę.
Dlaczego na brazylijskim grillu wyciągają jedzenie na mieczu?
Ponieważ mogą. Ale poważniej, Churrasco ma swoje korzenie w byciu oddolnym jedzeniem dla każdego. Brazylijscy „kowboje” mogliby znaleźć sposób na najsmaczniejsze jedzenie w drodze. Więc szaszłyki ograniczały się do tego, co było pod ręką. Używanie miecza ma powrót do tego świata, a jednocześnie wygląda nieźle. Ponadto pozwoli Ci pokroić mięso, co masz pod ręką.