Kiedy Robert Downey Jr. po raz pierwszy pojawił się na scenie zDziwna naukaorazMniej niż zero,był pulchnym dzieciakiem o pulchnych policzkach i bogactwie surowego talentu. Przenieśmy się kilka dekad do przodu, a dwukrotna nominowana do Oscara supergwiazda wspina się na budynki w super garniturze i bije złoczyńców na miazgę w Iron Man. Nie trzeba dodawać, że pomiędzy nimi toczyły się osobiste bitwy i chociaż prywatny rozwój RDJ został dobrze udokumentowany, na zewnątrz fizyczna transformacja nie została zapowiedziana. Harley Pasternak to człowiek, który mu pomógł i niezliczone rzesze innych.
Znany na całym świecie ekspert od fitnessu celebrytów jest szanowany za swoje zaangażowanie w rzemiosło. Od ponad 30 lat Pasternak zmienia aktorów, modelki i muzyków w najczystsze wersje samych siebie, stawiając na mobilność i sprawność funkcjonalną. Powie ci sam, lista klientów trenera brzmi jak kto jest kim z Hollywood.
„Robię to od ponad 30 lat i miałem szczęście pracować z naprawdę fantastycznymi klientami” – mówi Pasternak Człowiek wielu. „Od sprawnych klientów Ubera, takich jak Adam Levine i Common, przez Roberta Downeya Jr. i Bono, przez Johna Mayera po Kanye Westa, a także komików, takich jak Jason Segel, Seth Rogan, Jonah Hill, Jack Black i Paul Rudd. A to tylko niektóre z męskich klientów, z którymi miałam przyjemność pracować. Niektóre z moich klientek to Katy Perry, Rihanna, Lady Gaga, Ariana Grande, Kim Kardashian, Megan Fox, Jessica Simpson i wiele innych. Wszyscy ci ludzie naprawdę ciężko pracowali i nie potrzebowali żadnych pobudek ani przypomnień o naszych treningach”.
Trening gwiazd
Być może najbardziej znany ze swojej pracy z Kardashianami, Pasternak stał się jednym z najbardziej poszukiwanych trenerów, trenerów i dietetyków na świecie. Autor bestsellerów „New York Timesa” jest tak szanowany, że zespół odpowiedzialny za produkcję masowych przeniesień Jumanji oraz Szybcy i wściekli poprosiłem go o fachową wiedzę na temat zarządzania obciążeniem pracą i zapewniania optymalnej sylwetki na ekranie.
Rozmawianie z Człowiek wielu, Pasternak ujawnił często pomijane elementy treningowe, które są wymagane od gwiazd akcji, takich jak LL Cool J i Robert Downey Jr. Wbrew postawie „gimnastycznego brata” klatki piersiowej, bicepsów i brzucha, fizjolog skupia się na budowaniu pleców mięśnie.
„Wszystkie są niesamowite. Prawdopodobnie jest jeszcze od 50 do 75 artystów, z którymi pracowałem, którzy również są bardzo pracowici i przeszedłem niesamowitą transformację. Halle Berry w „Kobiecie-kocie”, Gabriel Macht w „Duchu”, Amy Schumer w „Trainwrecku” i wiele innych” – wyjaśnia.
„Dla wielu moich klientów, którzy po prostu starają się patrzeć długo i skłaniać się ku kamerze, naprawdę skupiamy się na tylnym łańcuchu. Mięśnie, które są przyczepione do tylnej części naszego ciała, takie jak romboidalne, pośladkowe, ścięgna podkolanowe, triceps itp. Z pewnością znaczenie treningu tylnego łańcucha zostało spopularyzowane w ostatniej dekadzie, a wraz z nim nacisk na wzmocnienie pośladków bardziej niż my kiedykolwiek mieć. Każda rola lub postać, którą gra aktor, wymaga innego wyglądu, a zatem innego treningu w innej diecie.”
Metodologia Pasternaka ma swoje zalety. Szeroka górna część pleców będzie miała znacznie większy wpływ na Twoją obecność niż przetrenowana klatka piersiowa, z bardziej rozwiniętymi mięśniami tylnymi, które otwierają ramiona i poprawiają postawę. I odwrotnie, przetrenowanie i nadmierne rozwijanie grup mięśniowych skierowanych do przodu, takich jak klatka piersiowa, może zmusić cię do przyjęcia zgarbionej pozycji. To popycha twoją naturalną tkankę tłuszczową do przodu, więc kiedy jesteś szczupły, twoja tkanka tłuszczowa jest w najbardziej widocznej pozycji.
W rzeczywistości, gdy blokady i praca w domu stają się nową normą, ludzie są bardziej niż kiedykolwiek narażeni na niedorozwój pleców i kształtowanie złej postawy. Badanie opublikowane w Journal of Physical Therapy Science sugeruje, że ludzie mają tendencję do zmiany postawy zgodnie z nawykami, co z kolei może utrudniać fizyczne i estetyczne rezultaty.
„Taka postawa wskazuje na niepełną relację między częściami ciała, stwarza nieefektywną równowagę poprzez nacisk na struktury nośne ciała i uniemożliwia prawidłowe funkcjonowanie struktur ciała. Może to powodować problemy z wyglądem, a także ból i niepełnosprawność fizyczną” – czytamy w raporcie.
Potęga pleców
Patrząc wstecz na klasyczne sylwetki filmowe, ideologia Pasternaka jest dość powszechna. Z wyjątkiem Stallone'a, Lundgrena i Schwarzeneggera, przed początkiem XXI wieku gwiazdy akcji rzadko były zwierzętami związanymi z mięśniami. W rzeczywistości skupiono się przede wszystkim na szczupłych mięśniach i postawie, pomagając wzmocnić podstawę mobilności i równowagi bez konieczności nakładania przez aktorów na masę mięśni. To z kolei pozwoliło uzyskać lepsze wyniki w krótszym czasie i zmniejszyło prawdopodobieństwo przetrenowania. Pasternak wyjaśnia największe wyzwanie w pracy nad franczyzami, takie jak Jumanji oraz Szybcy i wścieklidbało o to, by aktorzy dobrze robili małe rzeczy.
„W tygodniu jest 168 godzin. Więc nawet jeśli ćwiczą co drugi dzień przez godzinę, nadal są 164 godziny, których nie ćwiczą” – mówi. „To, co robią w tym czasie… Jedzenie, sen, kroki, stres… To ma największy wpływ na wygląd i samopoczucie naszych klientów”.
Nauka stojąca za trendami fitnessu gwiazd
Podczas gdy Hollywood słynie ze swojego podejścia do „alternatywnego fitnessu”, Pasternak twierdzi, że najprostsze rozwiązanie jest zwykle najlepsze. Guru fitness przyznaje, że zawsze jest otwarty na wypróbowywanie nowych metodologii i zasad treningowych, a jego jedynym zastrzeżeniem jest wsparcie medyczne i naukowe.
„Czuję, że w fitnessie jest nieskończona ilość mód i trendów. Czuję, że COVID zainspirował ludzi do większej niezależności podczas treningów i mniejszego korzystania z siłowni” – mówi. „To jest żywa, oddychająca rzecz. Jesteśmy stale narażeni na nowe informacje i staram się wpleść je w programowanie, którego używam z moimi klientami. Biorąc to pod uwagę, 95 procent tego, co robię z klientami, jest sprawdzone pod względem czasu i oparte na zasadach naukowych, które istnieją od dziesięcioleci, jeśli nie dłużej”.
Ostatnio Pasternak zwrócił się ku światu fitness w domu. Trener celebrytów niedawno nawiązał współpracę z marką odzieży sportowej i lifestylowej Alo Moves w ramach inicjatywy SUPERSERIES, mającej na celu zapewnienie prostych, prostych opcji fitness produkowanych przez Pasternaka i supermodelkę Candace Swanepoel.
„Stworzyliśmy 10, 10-minutowe treningi, które celują i tonizują różne części ciała. Mamy kilka innych ekscytujących sesji zdjęciowych w superserialu… Być może dobrze znasz niektórych artystów, z którymi będę pracował w nadchodzącym serialu” – mówi. „Jestem bardzo selektywny w kwestii tego, gdzie i z kim robię treści cyfrowe. Dla mnie Alo Moves to naprawdę wyjątkowa platforma, a poziom produkcji sprawia, że czuję się bardzo premium”.