Najlepsze pho w Melbourne to bardzo dyskutowany temat. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym fanatykiem pho, czy po raz pierwszy próbujesz wietnamskiego dania, każdy ma swoje ulubione miejsca. Ten zwodniczo prosty bulion z makaronem ryżowym i białkiem jest sycącym, rozgrzewającym duszę daniem, do którego idealnie nadają się te mroźne zimowe miesiące. Chociaż pozostawiamy tobie decyzję, kto zrobi to zgodnie z twoimi osobistymi upodobaniami, oto nasza lista najlepszych rzeczy, które Melbourne ma do zaoferowania.
Pho-Startery
Trochę administratora zanim zaczniemy. Po pierwsze, pho nie jest wymawiane tak, jak brzmi, zamiast tego jest wymawiane jako „f-ah”, tak jakbyś szedł na rynek „f-ah”-merów (dobre, aby zaimponować kelnerowi). Tradycyjnie istnieją trzy rodzaje pho: pho ga – pho z kurczaka, pho bo – pho wołowe i pho chay – pho wegetariańskie. W dzisiejszych czasach są oczywiście nowoczesne zwroty i wariacje na temat pho, ale to są twoje podstawy. I na koniec, jeśli planujesz siorbać makaron pho, pamiętaj, aby zostawić w domu ładne białe ubranie, ponieważ łatwo jest złapać się w strefę chlapania rosołem pho.
Najlepsze dania typu Nachos - Melborune
Po zapoznaniu się ze wszystkimi podstawami i nieznacznym polepszeniu wiedzy na temat kuchni wietnamskiej możemy przejść do głównej atrakcji. Oto lista najlepszych pho w Melbourne.
1. Kocham Pho
I Love Pho to świetny punkt wyjścia, jeśli jesteś nowy w świecie pho. Menu obejmuje zarówno standardowe sprawy, jak i wariacje dla bardziej odważnych, takie jak opcja dodania podrobów z kurczaka, serca i wątroby do makaronu. Dążąc do niedrogiego pho, ta rodzinna firma używa najświeższych składników podczas tworzenia posiłków. Poza tym jest otwarty przez cały dzień każdego dnia, więc nie ma wymówki, aby nie cieszyć się ciepłym bulionem wołowym pho przed pracą, w przerwie na lunch i w drodze do domu na kolację.
Polecane danie: Tai z pokrojoną wołowiną, dobry punkt wyjścia dla nowych w grze pho. Dla bardziej odważnych możemy polecić szpilkę Ngau - Duoi Bo z ogonem wołu (poważnie, zajrzyjcie do menu).
Adres: 264 Victoria St, Richmond VIC 3121
Telefon: +61 03 9427 7749
Godziny handlu: pon.-niedz. 9:30-10:30
2. Baton i grill z makaronem Sen Storm
Sen Storm Noodle Bar & Grill to restauracja, która naprawdę chce, abyś mógł cieszyć się smakiem Melbourne pho. Tutejsi kucharze tworzą autentyczne danie, nie używając cukru do słodzenia swoich bulionów. Kucharze preferują również drogie kawałki mięsa, aby wzmocnić smak potraw. I nie martw się wegetarianami, Sen Storm Noodle Bar & Grill ma dla Ciebie również opcje.
Poza pho, Sen Storm Noodle Bar & Grill może pochwalić się długą listą australijskich win i piw, które można dobrać do bulionu. Zwiększa to ogólne doznania kulinarne, które restauracja ma do zaoferowania, zapewniając przyjemność nie tylko samą zupą.
Polecane danie: Thin Style Beef Pho (Pho Thin Ha Noi), aby jak najlepiej wykorzystać wspaniałe, drogie mięso. A naszym przyjaciołom o skłonnościach do warzyw polecamy Tofu Pho (Pho Chay) jako mieszankę półsmażonej i sfermentowanej mieszanki tofu.
Adres: 293-295 Smith St, Fitzroy VIC 3065
Telefon: +61 03 9419 2130
Godziny handlu: od poniedziałku do soboty w godzinach 12:00-15:30 17:30-21:30 niedziele zamknięte
3. DOBRE dni
Od autentycznych do eksperymentalnych, Melbourne pho restauracja GOODdays specjalizuje się w nietradycyjnych potrawach wietnamskich, skupiając się na połączeniu kuchni wietnamskiej i zachodniej. Dzięki menu w dużej mierze przyjaznemu weganom, lokal jest przyjazny dla wszystkich stron spektrum mięsnego. Aby zadowolić mięsożerną klientelę, możesz zamówić wiktoriański Black Angus i mostek pho, a dla tych, którzy są roślinożercami, grzybowa pho oferuje zalew aromatycznych warzyw i duszonych azjatyckich grzybów.
Cokolwiek zamawiasz, musisz zostawić miejsce na zawsze popularne sajgonki z tofu i grzybami. Bomby smakowe sprawią, że po powrocie do domu marzysz o następnym zamówieniu, i to nie przesada.
Polecane danie: Grzybowe pho, z boku tofu i sajgonki grzybowe. Tak, jesteś wystarczająco głodny i powinieneś się leczyć.
Adres: 165 Sydney Rd, Brunszwik VIC 3056
Telefon: +61 03 9041 2000
Godziny handlu: od poniedziałku do niedzieli od 12:00 do 21:00
4. Tajfun
Ponownie, dla tych, którzy wolą marchewkę od krowy, Typhoon ma menu, które zadowoli każdego. Dzięki opcjom tofu, brokułów, grzybów i nie tylko, ta restauracja pho w Melbourne pho zaspokoi głód każdego, kto ma duży apetyt. Warto również zauważyć, że całe menu jest bezglutenowe.
Polecane danie: Pho Ga, pho z kurczaka z pędami fasoli, grzybami shiitake, liśćmi limonki i wolno gotowanym bulionem z kurczaka.
Adres: 288-292 Highett Rd, Highett Vic 3190
Telefon: +61 03 9998 7415
Godziny handlu: śr-niedz 17:00-20:00 od poniedziałku do wtorku nieczynne
5. Pho Hung Vuong
Z tego, co odkryliśmy, Pho Hung Vuong w Springvale to ten najpopularniejsza restauracja pho w Melbourne, ale nie wierz nam na słowo, spróbuj sam! Pho Hung Vuong to królowie klasyki, z wieloma odmianami podstawowej wołowiny i kurczaka, które zadowolą zarówno ekspertów, jak i początkujących. Jeśli chodzi o pho, o której wiesz, że trafisz na miejsce, konsekwentnie, Pho Hung Vuong jest przystankiem dla twojego następnego hitu.
Polecane danie: Średniej wielkości rzadka wołowina (nr 2), stara niezawodna.
Adres: Aleja Balmoral 15, Springvale VIC 3171
Telefon: +61 03 9558 5147
Godziny handlu: pon.-niedz. od 8:00 do 22:30
6. Pho Hung Vuong 2
Pho Hung Vuong 2 nie jest tak nazwany, ponieważ jest drugi najlepszy, daleko od niego. Mówią, że nie da się poprawić perfekcji, ale Pho Hung Vuong 2 z pewnością daje szansę. Menu Pho Hung Vuong i Pho Hung Vuong 2 nie są zbyt duże, co oznacza, że otrzymujesz ten sam wspaniały smak i aromaty. Jeśli szukasz najlepszego pho w Melbourne, wpadnij do Pho Hung Vuong 2 i zobacz, o co w tym wszystkim chodzi.
Polecane danie: Średniej wielkości krojona wołowina, mostek. Tak samo niezawodny jak wspomniany powyżej numer 2.
Adres: 108-110 Victoria St, Richmond VIC 3121
Telefon: +61 03 9428 8680
Godziny handlu: pon.-niedz. 9:00-21:30
7. Pho Lau Kim Long
Pho Lau Kim Long (powiedzmy, że trzy razy szybko) to świetna restauracja dla całej rodziny. Możesz po raz pierwszy zaangażować młodych w pho, dzięki ich mniejszym porcjom, od rozmiaru niemowlęcia do dużego. Ta zrównoważona zmiana w stosunku do zwykłego rozmiaru oznacza, że mniej się marnuje. Od kurczaka z wolnego wybiegu po przepyszne cienkie plastry wołowiny, Pho Lau Kim Long to kolejne świetne miejsce do dodania do swojej listy.
Polecane danie: Zupa z makaronem ryżowym z piersią i skrzydłem z kurczaka, jeśli masz ochotę, punk.
Adres: 221 Hampshire Rd, Sunshine VIC 3020
Telefon: +61 03 9312 6085
Godziny handlu: od poniedziałku do niedzieli od 9:00 do 21:00
8. Nowa dzielnica Hanoi Hannah
Hanoi Hanna New Quarter to restauracja pho w Melbourne, która lubi skupiać się na całkowitych doznaniach kulinarnych, a nie tylko na jedzeniu. Dzięki przytulnym, luźnym siedzeniom usiądź wygodnie i zrelaksuj się przy piwie z ich menu napojów, popijając różnorodną zupę. To kolejne miejsce, które może być zajęte w godzinach szczytu w porze lunchu i kolacji, więc jeśli chcesz coś zjeść, musisz tam dotrzeć wcześnie. Jeśli nie możesz zająć miejsca, ale nadal masz ochotę na smakołyki, Hanoi Hanna New Quarter oferuje teraz częściowo ugotowane posiłki, które możesz dokończyć w domu. Nie musisz być ekspertem i zaczynać od zera, ponieważ wszystko jest gotowe do przygotowania. To kolejny innowacyjny sposób, w jaki pho jest dzielone wśród mas w Melbourne.
Polecane danie: Aby uzyskać coś innego, wypróbuj XO Pho z chrupiącą wieprzowiną i krewetkami.
Adres: 79 Swan St, Richmond VIC 3121
Telefon: +61 03 8391 1388
Godziny handlu: wtorek-sobota 17:00-20:30
9. Pho Kim Long
Pho Kim Long może nie ma najbardziej wymyślnej, wysokiej restauracji lub wystroju sklepu, ale jak w każdej dobrej książce, nie chodzi o okładkę – chodzi o słodką, rosołową dobroć, którą możesz siorbać od środka. Z miskami kosztującymi maksymalnie 12 USD, możesz uzyskać najlepszy zwrot z każdej zainwestowanej złotówki w Melbourne, bez uszczerbku dla jakości. Pho Kim Long oddaje sprawiedliwość klasykom, oferując szeroką gamę flaków, ścięgien i podrobów, które również można wrzucić. Dla satysfakcjonującego, prostego smaku Wietnamu polecamy Pho Kim Long.
Polecane danie: Zupa z makaronem z pokrojonym kurczakiem. I możesz dorzucić trochę podrobów z kurczaka i wątróbki, jeśli masz na to ochotę.
Adres: Alfrieda 60, St Albans VIC 3021
Telefon: +61 03 9364 4960
Godziny handlu: pon.-niedz. 9:00-20:00
10. Imbir i szczypiorek
Jeśli szukasz czegoś bardziej nowoczesnego, Ginger & Chives to sklep dla Ciebie. Fantastyczna prezentacja, z doskonałą jakością jedzenia, można powiedzieć, że Ginger & Chives naprawdę dobrze się bawi w swojej restauracji. Jest też wiele dodatków do dzielenia się (lub nie), od sajgonek po wontony, a nawet pikantne naleśniki. Jeśli szukasz zabawnego posiłku z przyjaciółmi lub rodziną, Ginger & Szczypiorek to miejsce na Twój pho fix w Melbourne.
Polecane danie: Bon Bo Hue. Jest pikantny, więc przygotuj się.
Adres: 338 High St, Northcote VIC 3070
Telefon: +61 03 9042 0773
Godziny handlu: wtorek-piątek 12:00-15:30 17:30-22:00 sobota-niedziela 12:00-16:00 17:30-22:00 poniedziałek zamknięte
11. Pho Hung
Nie musimy Ci mówić, gdzie możesz znaleźć Pho Hung, ponieważ wszystko, co musisz zrobić, to podążać za liniami. Ta wiktoriańska instytucja, słynąca z kolejek wokół bloku, z pewnością ma swoich klientów, którzy wracają po więcej. To powinno być wszystko, co musisz usłyszeć, aby spróbować samemu, ale jeśli nie, menu jest pełne różnych opcji dla wszystkich dziedzin życia. Wegetariański? Mają cię zakryte. Do owoców morza? Oczywiście mają owoce morza. Chcesz dużo? Wybierz jedną z kombinacji potraw!
Polecane danie: Chrupiąca zupa z makaronem ryżowym z kurczakiem. Ciesz się chrupaniem z siorbaniem.
Adres: 447 High St, Preston VIC 3072
Telefon: +61 03 9470 1588
Godziny handlu: od poniedziałku do niedzieli w godzinach 11-21
12. Pho Chu The
Chociaż rozmawialiśmy o wielu restauracjach, które zachęcają do siedzenia i cieszenia się ich obsługą przy stolikach, Pho Chu The nie jest jedną z nich. Czysto praca na odwrót, Pho Chu Chce, żebyś siorbał jak najszybciej na jej pho, więc lepiej nie kręcić się w pobliżu. Ponownie, skupienie się na podstawach pho, kurczaka i wołowiny to dwie opcje tutaj, z mnóstwem mostków i ścięgien, które można dodać do mieszanki.
Polecane danie: Średnia porcja Tai gan, zupy z makaronem ryżowym z pokrojoną wołowiną i ścięgnem. Galaretowate ścięgno dobrze wymiesza się z zupą i makaronem.
Adres: 92 Hopkins St, Footscray VIC 3011
Telefon: +61 03 9687 8265
Godziny handlu: Śr-Sob 10:00-19:00 Niedz-Wt 10:00-18:00
13. Stołówka Mopho
Teraz wiemy, wiemy, że ta lista dotyczy najlepszych pho w Melbourne, ale byłoby zbrodnią zrezygnować z kanapki z lodami z czarnym sezamem z Mopho Canteen. Jego bogaty, orzechowy i cudownie gorzki smak sprawi, że Twoje kubki smakowe będą się kręcić jak spirala. Jeśli chodzi o pho, Mopho Canteen ma w menu standardowe dania z wołowiny, kurczaka i wegańskie, a także tańszą wtorkową promocję, w której cały bulion wynosi 10 USD. Wraz z kanapką z lodami z czarnym sezamem ta promocja to coś, czego nie możesz przegapić.
Polecane danie: Pho ga - kurczak pho, na deser kanapka z lodami z czarnego sezamu. Poważnie. Nie przegap tego.
Adres: 197 Carlisle St, kominiarka VIC 3183
Telefon: +61 03 9531 7145
Godziny handlu: pon.-czw. 11:00-22:00 pt.-niedz. 10:30-22:00
14. Pho Hung Vuong Sajgon
Jeśli szukasz obfitych porcji, nie szukaj dalej niż Pho Hung Vuong Saigon. Wytwarzając niezmiennie pyszne dania, spot słynie z szybkiej i przyjaznej obsługi. Mając to na uwadze, będziesz chciał wejść wcześniej na swoje pho, jeśli masz przerwę lub nie chcesz czekać w kolejce.
Polecane danie: Pokrojony filet z piersi kurczaka lub pikantna zupa z makaronem wołowo-wieprzowym, z dodatkowymi dużymi nóżkami (znowu tego nie zmyślam).
Adres: 128 Hopkins St, Footscray Vic 3011
Telefon: +61 03 9689 6002
Godziny handlu: od poniedziałku do niedzieli 9:00–20:30
15. Dumny Paw
Dopełnieniem tej listy najlepszych pho w Melbourne jest Dumny Paw. Po ponownym otwarciu po tym, jak poprzedni sklep zginął w pożarze, Dumny Paw rozkwita teraz jak nigdy dotąd. Dzięki niezachwianemu i regularnemu przepływowi klientów, hotspotowi udaje się zadowolić wszystkich i zadowolić wszystkich, oferując szeroką gamę dań i dodatków na bazie bulionu. Jeśli możesz wcześnie wstać na stolik, zdecydowanie zalecamy skorzystanie z ich przyjaznej obsługi z pierwszej ręki, ale jeśli nie, jedzenie na wynos jest równie świeże i przyjemne.
Polecane danie: Pho Bo Ga - wołowina i kurczak pho. Najlepsze z obu światów.
Adres: 28 Hamilton Pl, Mount Waverly VIC 3149
Telefon: +61 03 9807 5963
Godziny handlu: środa-czw 17:00-21:00 piątek-sob 11-15:30 17-21 niedziela 11-15:30 od poniedziałku do wtorku nieczynne
Ogólne FAQ
Co to jest pho?
Pho to wietnamska zupa składająca się z bulionu, makaronu ryżowego, ziół i mięsa, tradycyjnie wołowiny lub kurczaka.
Czy pho jest zdrowe?
Jak wszystko, pho jest zdrowe z umiarem. Może być bogata w białko, ale także bogata w sód i kalorie.
Gdzie jest najlepsze pho w Melbourne?
Wierzymy, że Sen Storm Noodle Bar & Grill to najlepszy pho w Melbourne.
